Colombe Vegan, DOLCI, Dolci gluten free, dolci senza zucchero, pasqua, pasquavegana, RICETTE CRUDISTE, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

Ricetta Crudista : Torta Colomba Crudista “vestita” da Mimosa

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Vota Questa Ricetta/Articolo ( PAN DI SPAGNA CRUDISTA RICOPERTO DA UNA CREMA SPALMABILE DI CIOCCOLATO BIANCO CRUDISTA AL LIMONE E RICOPERTA DAL PAN DI SPAGNA CRUDISTA VESTITO PER L’OCCASIONE DI GIALLO ) Il Nido è un’idea carina che mi è balenata così all’improvviso : composto da una galletta ricoperta di tahin e spolverizzata di cacao amaro ed i rametti sono dei bastoncini di crusca ( … Continua a leggere Ricetta Crudista : Torta Colomba Crudista “vestita” da Mimosa

PaulVeg14 Marzo 202426 Marzo 2024Lascia un commento

Antipasti e stuzzichini appetitosi, INSALATE E CONTORNI, MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua, pasquavegana

Carciofo ripieno di Funghi Pleurotus e Mandorle su crema di cannellini alla curcuma con cipolla caramellata e Funghi pleurotus

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Vota Questa Ricetta/Articolo 2° ANTIPASTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFeliciUn piatto semplice, ricco di sapori e consistenze, ovvero il carciofo ripieno con crema di cannellini alla curcuma. La fonte di ispirazione di questo piatto è la non esperienza, vale a dire la non esperienza con i carciofi ripieni perché non mi ero mai cimentato in questa preparazione prima.Bene o male ognuno ha … Continua a leggere Carciofo ripieno di Funghi Pleurotus e Mandorle su crema di cannellini alla curcuma con cipolla caramellata e Funghi pleurotus

PaulVeg16 Aprile 202316 Aprile 20231 commento

MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua, pasquavegana, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

Salsiccia arrosto, purea dì cicoria e chips dì polenta

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Vota Questa Ricetta/Articolo 1° SECONDO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFelici Per chi non vuole rinunciare ai sapori decisi della carne e per chi, come me, ha deciso di “salvare” gli animali, propongo questa mia versione vegetale della salsiccia, su un letto di purea di cicoria e con polenta croccante per un abbinamento perfetto. Ingredienti per 4 porzioni Per la salsiccia60 g … Continua a leggere Salsiccia arrosto, purea dì cicoria e chips dì polenta

PaulVeg9 Aprile 20239 Aprile 20231 commento

pasqua, pasquavegana, primi piatti, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

Gnocchi paglia e fieno con cicoria cimata e stracciatella di macadamia

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Vota Questa Ricetta/Articolo PRIMO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFelici Un mix di ingredienti che ci traghettano verso la primavera, ma con quei sapori ancora un po’ importanti che hanno caratterizzato i piatti del periodo invernale. Questi gnocchi paglia e fieno sono una personale rivisitazione del più conosciuto piatto di tagliatelle, con un condimento saporito e fresco di cicoria cimata e stracciatella … Continua a leggere Gnocchi paglia e fieno con cicoria cimata e stracciatella di macadamia

PaulVeg9 Aprile 20239 Aprile 20231 commento

" PIZZA E DOLCE...SE NON È SABATO SERA QUESTO...", focacce, MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua, pasquavegana, Pizze & Calzoni, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

Casatiello o Tortano classico con Formaggi del Caseificio di Barbara Ferrante , con uova sode vegane fatte in casa , salame vegano e verdure

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Vota Questa Ricetta/Articolo 3° SECONDO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFeliciIl CASATIELLO o TORTANO vegano è la variante senza derivati animali del prodotto tipico pasquale della tradizione napoletana.Mi sono rifatto alla ricetta del CASATIELLO TRADIZIONALE NAPOLETANO ma naturalmente ho sostituito il SALAME con quello vegano fatto da me in casa ,UOVA SODE VEGANE fatte sempre da me in casa e l’ho arricchito … Continua a leggere Casatiello o Tortano classico con Formaggi del Caseificio di Barbara Ferrante , con uova sode vegane fatte in casa , salame vegano e verdure

PaulVeg8 Aprile 20238 Aprile 20231 commento

Antipasti e stuzzichini appetitosi, INSALATE E CONTORNI, MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua

Asparagi con ricotta e salsa alla curcuma e limone

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Vota Questa Ricetta/Articolo 1° ANTIPASTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFelici La primavera ci regala questi splendidi ortaggi, perfetti per un antipasto fresco. La ricotta vegetale può essere molto piacevole, soprattutto se arricchita con un po’ di yogurt e ben si accompagna con le verdure. La salsa fa da vero condimento al piatto. Ingredienti per 4 porzioni Per la ricotta Per la salsa … Continua a leggere Asparagi con ricotta e salsa alla curcuma e limone