Categoria: pasqua

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Antipasti e stuzzichini appetitosi, INSALATE E CONTORNI, MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua, pasquavegana

Carciofo ripieno di Funghi Pleurotus e Mandorle su crema di cannellini alla curcuma con cipolla caramellata e Funghi pleurotus

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2° ANTIPASTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFeliciUn piatto semplice, ricco di sapori e consistenze, ovvero il carciofo ripieno con crema di cannellini alla curcuma. La fonte di ispirazione di questo piatto è la non esperienza, vale a dire la non esperienza con i carciofi ripieni perché non mi ero mai cimentato in questa preparazione prima.Bene o male ognuno ha il suo “piatto … Continua a leggere Carciofo ripieno di Funghi Pleurotus e Mandorle su crema di cannellini alla curcuma con cipolla caramellata e Funghi pleurotus

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MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua, pasquavegana, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

Salsiccia arrosto, purea dì cicoria e chips dì polenta

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1° SECONDO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFelici Per chi non vuole rinunciare ai sapori decisi della carne e per chi, come me, ha deciso di “salvare” gli animali, propongo questa mia versione vegetale della salsiccia, su un letto di purea di cicoria e con polenta croccante per un abbinamento perfetto. Ingredienti per 4 porzioni Per la salsiccia60 g granulare dì soia … Continua a leggere Salsiccia arrosto, purea dì cicoria e chips dì polenta

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pasqua, pasquavegana, primi piatti, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

Gnocchi paglia e fieno con cicoria cimata e stracciatella di macadamia

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PRIMO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFelici Un mix di ingredienti che ci traghettano verso la primavera, ma con quei sapori ancora un po’ importanti che hanno caratterizzato i piatti del periodo invernale. Questi gnocchi paglia e fieno sono una personale rivisitazione del più conosciuto piatto di tagliatelle, con un condimento saporito e fresco di cicoria cimata e stracciatella autoprodotta. È bello … Continua a leggere Gnocchi paglia e fieno con cicoria cimata e stracciatella di macadamia

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" PIZZA E DOLCE...SE NON È SABATO SERA QUESTO...", focacce, MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua, pasquavegana, Pizze & Calzoni, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

Casatiello o Tortano classico con Formaggi del Caseificio di Barbara Ferrante , con uova sode vegane fatte in casa , salame vegano e verdure

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3° SECONDO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFeliciIl CASATIELLO o TORTANO vegano è la variante senza derivati animali del prodotto tipico pasquale della tradizione napoletana.Mi sono rifatto alla ricetta del CASATIELLO TRADIZIONALE NAPOLETANO ma naturalmente ho sostituito il SALAME con quello vegano fatto da me in casa ,UOVA SODE VEGANE fatte sempre da me in casa e l’ho arricchito con i meravigliosi … Continua a leggere Casatiello o Tortano classico con Formaggi del Caseificio di Barbara Ferrante , con uova sode vegane fatte in casa , salame vegano e verdure

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Antipasti e stuzzichini appetitosi, INSALATE E CONTORNI, MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua

Asparagi con ricotta e salsa alla curcuma e limone

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1° ANTIPASTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFelici La primavera ci regala questi splendidi ortaggi, perfetti per un antipasto fresco. La ricotta vegetale può essere molto piacevole, soprattutto se arricchita con un po’ di yogurt e ben si accompagna con le verdure. La salsa fa da vero condimento al piatto. Ingredienti per 4 porzioni Per la ricotta Per la salsa Per il piatto … Continua a leggere Asparagi con ricotta e salsa alla curcuma e limone

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Colombe Vegan, DOLCI, MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua, pasquavegana, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

Colomba pasquale vegana con cioccolato bianco e mirtilli

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2° DESSERT DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFeliciUn dessert sofficissimo e gustosissimo, reso ancora più goloso dalla croccantissima glassa che lo ricopre!Questa colomba pasquale vegana è resa ancora più invitante dall’aggiunta di MIRTILLI nell’impasto e CIOCCOLATO BIANCO come copertura, ogni nuovo morso diventerà un invito irresistibile per continuare a mangiarla! Questo dolce è uno dei simboli delle festività pasquali, si consuma di solito a … Continua a leggere Colomba pasquale vegana con cioccolato bianco e mirtilli

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DOLCI, Dolci al cioccolato, Dolci gluten free, MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua, pasquavegana, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

Uovo di Pasqua Fatto in casa, ripieno di crema pastiera e crumble

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1 ° DESSERT DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFeliciLe Uova di Pasqua fatte in casa sono una valida alternativa a quelle che trovate in commercio. Se volete personalizzare il dolce tipico di questa festa o semplicemente risparmiare un po’, il procedimento è molto facile. Basta avere a disposizione del cioccolato e alcuni strumenti “del mestiere”. Non preoccupatevi, però, perché anche se non siete in possesso … Continua a leggere Uovo di Pasqua Fatto in casa, ripieno di crema pastiera e crumble

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crepes,crespelle e frittate, MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua, PasquaVegana, pasquavegana, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

Involtini di Frittata Vegan ripieni di riso rosso , radicchio e condite con salvia tritata

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2° SECONDO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 Viaggi&AssaggiFelici Quello delle frittate vegan è un tema stuzzicante e certo sul web e non solo non mancano le ricette, che però, praticamente tutte, prevedono l’uso di una dose massiccia di farina di ceci come protagonista, tanto che si parla di “farifrittate”. Il risultato è di solito qualcosa di più o meno buono, ma troppo … Continua a leggere Involtini di Frittata Vegan ripieni di riso rosso , radicchio e condite con salvia tritata

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MENÙ DI PASQUA 2023, pasqua, PasquaVegana, pasquavegana

CREA IL TUO MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 CON LE RICETTE DI VIAGGI&ASSAGGIFELICI

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Sei alla ricerca di spunti per la scelta di un menù ad hoc per il tuo pranzo di Pasqua? Ho selezionato per Voi , tantissime ricette sfiziose con foto per mangiare in compagnia ! Tra antipasti, primi piatti e secondi piatti , dolci e uova di Pasqua gustose ripiene e fatte in casa, potrai scatenare la tua creatività, e scoprirai che fare un figurone con i … Continua a leggere CREA IL TUO MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2023 CON LE RICETTE DI VIAGGI&ASSAGGIFELICI

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affettati veg, pasqua, PasquaVegana, pasquavegana, PRIMI PIATTI, primi piatti, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

LASAGNE DI GRANO SARACENO ALLA CARBONARA VEG CON SFOGLIA ,SALSA ALL’UOVO VEG E GUANCIALE VEG AUTOPRODOTTI

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PRIMO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI 2022 DI VIAGGI&ASSAGGIFELICI Come si può resistere a una bella lasagna se poi oltretutto è golosa come questa? Eh si perchè qui le lasagne sposano la ricetta della carbonara o almeno una rivisitazione di questa ricetta, per rendere questo piatto irresistibile e naturalmente tutto in versione CRUELTY FREE 😋😉 Il piatto romano più famoso si trasforma in … Continua a leggere LASAGNE DI GRANO SARACENO ALLA CARBONARA VEG CON SFOGLIA ,SALSA ALL’UOVO VEG E GUANCIALE VEG AUTOPRODOTTI

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