COS’E’ UN ESSICCATORE DOMESTICO? L’essiccatore è il ” forno di chi mangia naturale “e crudista . E’ un elettrodomestico in grado di essiccare ad esempio frutta e verdura senza superare solitamente la temperatura di 40°C, il limite oltre il quale un cibo inizia a cuocere. L’essiccatore si limita infatti a disidratare frutta, verdura, erbe aromatiche, bucce, semi e funghi ma non solo, facendo evaporare parte dell’acqua nei cibi è molto utile … Continua a leggere “ESSICCATORE”

Friggitrice ad aria: scopri come funziona e qual è il modello più adatto per te La friggitrice ad aria calda, anche detta friggitrice senza olio, è una macchina che “frigge” il cibo con il calore dell’aria anziché con quello dell’olio. Il successo di questi elettrodomestici dipende principalmente a tre elementi:  facili da pulire perché non si impiastricciano d’olio; non necessitano di litri di olio ma solo di qualche … Continua a leggere ” Friggitrice ad aria “