Categoria: BEVANDE VEGETALI

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#BEVANDE VEGETALI, BEVANDE VEGETALI, crepes,crespelle e frittate, FORMAGGI VEGANI, primi piatti, PRIMI PIATTI, RICETTE SEMPLICI

CRESPELLE INTEGRALI ALLA BIRRA RIPIENE DI FONTINA VEGANA FATTA IN CASA E CIME DI RAPA E RICOPERTE DA BESCIAMELLA DI ANACARDI

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Vota Questa Ricetta/Articolo Le crêpes, chiamate anche crespelle, sono cialde cotte che “si arricciano” risultando rugose, da qui crêpe che dal latino “crispus” significa arricciato. Si racconta che per la festa della Candelora celebrata il 2 febbraio, Papa Gelasio nel V secolo, pensò di sfamare dei pellegrini francesi, giunti a Roma per i festeggiamenti. Ordinò di portare dalle cucine delle grandi quantità di uova e … Continua a leggere CRESPELLE INTEGRALI ALLA BIRRA RIPIENE DI FONTINA VEGANA FATTA IN CASA E CIME DI RAPA E RICOPERTE DA BESCIAMELLA DI ANACARDI

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BEVANDE VEGETALI, RICETTE DAL MONDO, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

GOLDEN MILK ( latte d’oro)VEGAN

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Vota Questa Ricetta/Articolo Il famoso Golden Milk chiamato anche latte d’oro, o turmeric milk, è una bevanda di origine ayurvedica che prende il nome dal suo colore dorato ed invitante grazie alla presenza della preziosa polvere di curcuma. Il vero segreto racchiuso nel Golden Milk è che esso rende biodisponibile al nostro organismo la curcumina che è il portentoso principio attivo della radice di curcuma. ✅la curcumina viene attivata e potenziata se miscelata con la piperina … Continua a leggere GOLDEN MILK ( latte d’oro)VEGAN

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Antipasti e stuzzichini appetitosi, BEVANDE VEGETALI, FORMAGGI VEGANI

RICOTTA DI MANDORLE

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Vota Questa Ricetta/Articolo Dopo la RICOTTA DI SOIA ,RICOTTA DI OKARA DI SOIA ,RICOTTA DI OKARA DI MANDORLE ( PARTENDO DA LATTE AUTOPRODOTTO DI MANDORLE) OGGI Partendo da soli due ingredienti, latte di mandorle e limone, vi propongo questa RICOTTA DI MANDORLE formaggio vegetale delicato e vellutato, ideale da usare sia in ricette dolci che salate. INGREDIENTI 1 l di latte di mandorle fatto in casa o acquistato … Continua a leggere RICOTTA DI MANDORLE

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#BEVANDE VEGETALI, BEVANDE VEGETALI, FORMAGGI VEGANI, PREPARAZIONI BASE

LATTE DI MANDORLA E RICOTTA DI MANDORLE

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Vota Questa Ricetta/Articolo Il latte di mandorla che sia autoprodotto o pronto all’uso , rimane l’ingrediente principale e più utilizzati nella pasticceria siciliana, Ma per me il segreto di questa ricetta sta proprio nell’autoproduzione del latte di mandorle che gli conferisce un sapore più aromatico e intenso. Ingredienti per 1 litro di latte 100 g di mandorle già sbucciate 1 lt di acqua 20 g di ERITRITOLO oppure 1 cucchiaio … Continua a leggere LATTE DI MANDORLA E RICOTTA DI MANDORLE

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BEVANDE VEGETALI

” LATTE DI SOIA “

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Vota Questa Ricetta/Articolo Latte vegan: Tante le varietà di bevande vegetali da tenere d’occhio Se sei vegano, vegetariano o intollerante al lattosio probabilmente sei alla ricerca di un sostituto del latte vaccino da inserire nella tua dieta quotidiana. Fortunatamente, a differenza di alcuni anni fa oggi ti basta entrare in un qualsiasi supermercato per avere l’imbarazzo della scelta.Ma perché non provare a farselo in casa … Continua a leggere ” LATTE DI SOIA “

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BEVANDE VEGETALI

” LATTE DI AVENA “

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Vota Questa Ricetta/Articolo LATTE VEGAN : TANTE LE VARIETA’ DI BEVANDE VEGETALI DA TENERE D’OCCHIO !!! Se sei vegano, vegetariano o intollerante al lattosio probabilmente sei alla ricerca di un sostituto del latte vaccino da inserire nella tua dieta quotidiana. Fortunatamente, a differenza di alcuni anni fa oggi ti basta entrare in un qualsiasi supermercato per avere l’imbarazzo della scelta.Ma perché non provare a farselo … Continua a leggere ” LATTE DI AVENA “

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