woolen handbag on table near wall at home

MATERIE PRIME

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UNA PICCOLA LISTA DI MATERIE PRIME CHE IO RITENGO INDISPENSABILI IN CUCINA e/o prodotti particolari magari introvabili nei piccoli negozi /supermercati sottocasa!!!

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Olio di cocco

Nature Diet – Organic Coconut Virgin Oil 900ml

Marchio Nature Diet

Ingredienti Olio di cocco

Informazioni su questo articolo
Favorisce la perdita di peso
Dà energia immediata
Uccide batteri, virus e altri organismi nocivi
Ricco di trigliceridi a catena media e altri grassi saturi

Olio di cocco

mituso Ingo Steyer KG Olio di Cocco Biologico, Aroma Neutro, Deodorato – 1 l

MarchioMituso
Dimensioni articolo: L x P x H10.8 x 17.9 x 10.8 cm
Peso articolo1000 Milligrammi
Tipo di prodotto animale o vegetaleCoconut
IngredientiOlio di cocco
Item Volume1000 Millilitri

Informazioni su questo articolo

  • L’olio di cocco biologico deodorato è vegano, privo di glutine e lattosio
  • Non contiene conservanti, aromi artificiali o additivi
  • L’olio di cocco deodorizzato non ha sapore o odore di cocco ed è ottimo per arrostire, friggere o cuocere al vapore
  • mituso: l’olio di cocco bio, deodorato, non è candeggiato o indurito
  • È coltivato biologicamente nelle Filippine, certificato BIO

Alghe Kombu Bio

CiboCrudo Alghe Kombu Bio – 40g – Essiccate al Sole Ricche di Fibre e Sali Minerali per Insaporire i Piatti, Kombu Seaweed, Alga Marina di Bretagna –

  • Le Alghe Kombu Bio, insaporiranno i tuoi piatti.
  • FIBRE E SALI MINERALI: ricche di fibre naturali e sali minerali come il ferro, il calcio e il fosforo e hanno un basso contenuto di grassi
  • FONTE DI IODIO: ricchissima, grazie a un mare con basse temperature ed elevato livello di ossigeno
  • RACCOLTA E LAVORAZIONE: senza l’aggiunta di additivi e conservanti
  • PREPARAZIONE DELLE ALGHE: Essiccate, occorre reidratarle ,poche dosi alla volta.
  • COME CUCINARLE: le Alghe Kombu Bio possono essere sminuzzate e tritate per essere aggiunte alle insalate o cotte insieme a legumi e verdure per insaporire brodi, minestroni e zuppe e bevande vegetali.

Cacao Biologico in Polvere

Cacao Biologico in Polvere NaturaleBio 400g. 100% Bio, Naturale e Puro da Fave Crude. Prodotto in Perù dalla Pianta Theobroma Cacao. Lavorato a basse temperature.

  • ✔ PROVENIENZA DEL CACAO: Il cacao è ciò che Linneo chiamò Theobroma, da Theos che significa “dio” e broma “cibo”, ovvero cibo degli dei. Il Cacao è un albero tropicale il cui ambiente naturale ha luogo nello strato inferiore della foresta pluviale. Trova, quindi il suo habitat favorevole nelle foreste tropicali, dove trova un clima costante tutto l’anno, con abbondanti precipitazioni ben distribuite durante tutto l’anno.
  • ✔ PROPRIETÀ DEL CACAO: ha un alto contenuto di fibre mentre ha un basso contenuto di zuccheri. Il cacao è fonte di magnesio che contribuisce all’equilibrio elettrolitico e al normale metabolismo energetico. Il cacao è fonte di manganese che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo e di fosforo che contribuisce al mantenimento di ossa e denti normali.
  • ✔ CERTIFICATO BIOLOGICO E VEGANO: Puro e Bio al 100%.
  • ✔ LAVORATO A BASSE TEMPERATURE: Il cacao richiede una lavorazione complessa e lunga. La polvere deve essere fine e profumata, il metodo di essiccazione avviene a basse temperature per preservare intatti tutti i nutrienti presenti al suo interno.

Farina di bucce di psillio

MeaVita Ingo Steyer KG Buccia di Psillio Biologica, Indiana, Ricca di Fibre e Vegana Pura al 99%, Confezione da 500 g.

Le bucce di psillio biologico sono in grado di legare 50 volte il loro peso in acqua, possono essere utilizzate come leganti per prodotti da forno senza glutine come muffin, pane e pizza e sono adatte per addensare i piatti o come ingrediente nel muesli e nello yogurt. Le nostre bucce di psillio organico sono bianche e hanno un contenuto ridotto di germi. La buccia di psillio biologica contiene molte fibre vegetali. Dosaggio raccomandato: assumere fino a 2-3 cucchiaini di psillio durante il giorno con sufficiente liquido (almeno 1-2 litri al giorno). Ricco di fibre e mucillagini, senza glutine, privo di additivi e conservanti, privo di ingegneria genetica, viene imbottigliato in aziende certificate in Germania.

Lievito alimentare in scaglie

Marca: Bäckerei Spiegelhauer4,7 su 5 stelle  780.

Lievito Nutrizionale Fiocchi 1 kg – Miglior Degustazione – Qualità Premium

  • Il lievito nutrizionale è particolarmente indicato per la produzione di formaggio vegan.
  • Basta cospargerlo sui cibi come fosse formaggio o si può usare anche sui dolci e mescolare a mandorle tritate, semi e spezie.
  • senza glutine e vegan
  • Nutrizionale: I fiocchi di lievito sono particolarmente ricchi di proteine (46%) e i fiocchi contengono anche molte vitamine e minerali. Questi fiocchi non sono arricchiti con vitamine artificiali.
  • a base di Saccharomyces cerevisiae

Lievito alimentare in scaglie

Lievito Alimentare Premium in Fiocchi – 1 Kg | SOUTH GARDEN | Tutte vitamine del gruppo B | 46% Proteine | Vegano | Senza Glutine | Senza Lattosio | Senza Zuccheri aggiunti

  • Ricco di vitamine del gruppo B
  • Con il 46% di proteine biodisponibili
  • Alto contenuto di fibre e zinco; povero di grassi
  • Piccoli fiocchi dal sapore delicato simile al formaggio
  • Particolarmente indicato per vegani e atleti

Soia gialla

Probios Soia Gialla S/G – 5 kg

  • Ogni confezione contiene 5 KG di prodotto
  • Prodotto Senza glutine
  • Prodotto Italiano
  • Prodotto adatto ai celiaci
  • Grande formato convenzienza

Fiocchi di avena

Probios Fiocchi di Avena Piccoli Bio – Confezione da 5kg

  • I Fiocchi di Avena Piccoli Bio Probios sono biologici ottenuti dal cereale cotto a vapore in modo naturale. Il loro utilizzo versatile li rende ideali in aggiunta a yogurt o bevande vegetali per arricchire di gusto la tua colazione, oppure per la preparazione di porridge, dolci, biscotti, ma anche sfiziosi burger veg. I Fiocchi di Avena Piccoli Bio Probios in formato da 5kg sono parte della linea Biostock, che propone un’ampia selezione di ingredienti biologici sfusi in grande formato (1-5-10-20-25kg).
  • Grande formato convenzienza

Dolcificante eritritolo

Nature Diet Erythritol – Dolcificante naturale, 2 confezioni da 1000 g

  • 100% naturale
  • Ottima alternativa allo zucchero
  • Contiene pochissime calorie
  • Facile da digerire
  • Sicuro per i diabetici

Dolcificante eritritolo

Cibocrudo Eritritolo Dolcificante Naturale al 100%, Biologico Italiano, Senza Calorie, 70% del Potere Dolcificante dello Zucchero, Indice Glicemico Zero, anche per Diabetici – 1000 gr

  • L’eritritolo è un perfetto sostituto naturale dello zucchero. Nonostante il suo potere dolcificante arrivi al 70% di quello del tradizionale, garantisce zero calorie ed un indice glicemico pari anch’esso a zero. È inoltre privo di retrogusto amaro
  • ZERO CALORIE: è il più interessante dei dolcificanti naturali perché, a fronte di un potere dolcificante pari al 70% del classico, presenta un rotondo zero alla voce calorie. Per questo è indicato per chi non vuole esagerare con gli zuccheri e per chi ha problemi particolari, come i diabetici
  • INDICE GLICEMICO 0: la nota sorprendente di alcuni zuccheri naturali, come l’eritritolo, è che sono perfetti per donare un’amabile punta di dolce a bevande o ricette, ma allo stesso tempo contribuiscono a salvaguardare il benessere, mantenendo costante l’indice glicemico
  • NO RETROGUSTO AMARO: alcuni dolcificanti alternativi come la stevia hanno il difetto di presentare un retrogusto amaro che può lasciare infastiditi. L’eritritolo è totalmente primo di qualsiasi punta di amaro cosa che lo rende perfetto per ricette dolci, come crostate, budini e yogurt e per insaporire bevande fredde e calde
  • I NOSTRI PRODOTTI BIO: CiboCrudo fa dell’attenzione alla ricerca della naturalità dei prodotti il suo obiettivo ed il suo punto di partenza. Oltre all’Eritritolo Dolcificante, troverai anche tante altre proposte. Puoi consultare il catalogo su Amazon cercando il marchio CiboCrudo
  • SODDISFATTI O RIMBORSATI: per noi la vostra soddisfazione è il primo obiettivo. Contattaci per qualsiasi esigenza e lasciaci la tua opinione. Il tuo contributo è importante per farci crescere e ci permette di migliorare il nostro servizio
  • Affidati al potere dolcificante naturale dell’Eritritolo con zero calorie: provalo nella confezione da 500gr

Biscotti di Farro Integrale senza Lievito

La Finestra Sul Cielo Buongiornobio Biscotti di Farro Integrale senza Lievito Bio – 250 g

  • Confezione da 250g
  • Buongiornobio, la gamma tradizionale di prodotti per la prima colazione a marchio la finestra sul cielo, si veste di nuovo; scopri i nuovi biscotti senza latte, senza olio di palma e adatti all’alimentazione vegana
  • Biscotti biologici di farro integrale

Biscotti di Farro con Ceci e Cocco senza Lievito

La Finestra Sul Cielo Buongiornobio Biscotti di Farro con Ceci e Cocco senza Lievito Bio – 4 Confezioni da 250 g

  • Confezione da 250g
  • Buongiornobio, la gamma tradizionale di prodotti per la prima colazione a marchio la finestra sul cielo, si veste di nuovo; scopri i nuovi biscotti senza latte, senza olio di palma e adatti all’alimentazione vegana
  • Biscotti biologici di farro con ceci e cocco

AGAR AGAR

AGAR AGAR SaporePuro in polvere 200 GR – ideale per cucina molecolare, addensare dolci e gelati

Glutine di frumento

Glutine di grano BIO 500g Bongiovanni

  • Il glutine di frumento è una polvere ottenuta dalla farina di grano tenero semplicemente formando un impasto e successivamente sciacquato sotto l’acqua corrente
  • Viene infine essiccato lentamente per trasformarlo in polvere e permettere così un facile utilizzo e una lunga conservazione
  • Ideale per la preparazione del seitan, dei prodotti da forno proteici (pane, pizza, focaccia.) o per rafforzare farine eccessivamente deboli
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili

Farina di Cocco Biologica Cruda

CiboCrudo Farina di Cocco Biologica Cruda, Coconut Flour Raw Organic – 500gr – Ricca di Fibre e Sali Minerali, Povera di Calorie, dalla Polpa della Noce di Cocco, Etichette in Italiano
  • Più leggera e con meno calorie e carboidrati di altri tipi di farine. è la delicata farina di cocco con ben il 12% di olio di cocco, prodotta con metodi biologici e provvista di un certificato di tutto rispetto: quello del crudo garantito
  • Principi attivi: povera di calorie e carboidrati, ma ricca di fibre, che tanto bene fanno all’intestino, regolarizzandolo, la farina di cocco presenta grandi quantità di sali minerali, quali soprattutto rame, manganese, potassio, ferro, fosforo, magnesio, zinco e selenio
  • In cucina: la farina di cocco è un ingrediente molto versatile nella preparazione di biscotti e dolci, essendo naturalmente dolce, inoltre, permette di ridurre l’uso di zucchero previsto nelle ricette e può essere aggiunta a frullati e yogurt per una colazione salutare o una ricca merenda
  • Packaging: ciò che è prezioso va anche custodito con cura; questa farina di cocco è confezionata in modo da preservare la freschezza del prodotto e metterlo al riparo, grazie al suo packaging nero, da umidità e fonti di luce
  • Curiosita’: ciò che ha contribuito alla diffusione naturale di questo frutto è stata probabilmente la sua capacità di galleggiare nell’acqua e quella di poter germogliare anche dopo quasi quattro mesi di immersione, tempo sufficiente a percorrere anche più di 5.000 chilometri
  • I nostri prodotti bio: cibocrudo non è solo farina di cocco, ti invitiamo a fare riferimento al nostro vasto catalogo di prodotti su cercando il marchio cibocrudo
  • SODDISFATTI o RIMBORSATI: per noi la vostra soddisfazione è il primo obiettivo; contattaci per qualsiasi esigenza e lasciaci la tua opinione; il tuo contributo è importante per farci crescere e ci permette di migliorare il nostro servizio

Granulare proteico di soia bio


KoRo – Granulare proteico di soia bio 1 kg – qualità biologica, straccetti proteici di soia disidratata NO OGM, per ragù vegetali

  • 💚 BIO: i nostri straccetti di soia bio sono privi di zucchero, conservanti, coloranti o altri additivi e sono caratterizzati da un sapore naturale. 100% pura soia.
  • 🌈 VERSATILI: gli straccetti di soia sono adatti a tante preparazioni. Perfetti con la verdura, come sostituto della carne o semplicemente come gustoso ingrediente di qualsiasi pietanza salata.
  • ✨ PREGIATI: gli straccetti di soia KoRo sono prodotti con fagioli di soia al 100% e sono un’ottima alternativa alla carne.
  • 🚀 PER TE: lo sminuzzato di soia è naturalmente privo di glutine ed è ideale per la dieta vegana e vegetariana.
  • 🥇 VALORI: da KoRo ci siamo dati il compito di offrire la migliore qualità a prezzi equi in pratiche confezioni grandi. Ecco perché da noi trovi i tuoi prodotti preferiti in formato grande e conveniente!

Granulare proteico di soia bio

Bongiovanni Farine e Bonta’ Naturali Soy Granulare, BIO – 400 g

MarchioBONGIOVANNI FARINE E BONTA’ NATURALI
IngredientiFarina di soia, acqua Ente certificatore. Bioagricert
Peso articolo0.4 Chilogrammi
Dimensioni articolo: LxPxA50 x 100 x 50 mm
Peso del pacco0.41 Chilogrammi

Informazioni su questo articolo

  • Si tratta di un alimento vegetale molto usuale e pratico per chi desidera un’alternativa alla carne animale, senza colesterolo e a ridottissimo apporto di grassi
  • Si ottiene tramite l’estrusione di un impasto formato da acqua e farina di soia
  • Si consuma tal quale nel latte, nello yogurt e nelle zuppe di cereali; non necessita di ammollo
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabil

Massa di Cacao, Cioccolato Artigianale, vegana, senza zucchero, ricca di antiossidanti, per diete bilanciate 

Beppiani 100% Massa di Cacao
Informazioni su questo articolo
  • Massa di cacao al 100%
  • Prodotto naturale, ottenuto mediante la macinatura delle migliori fave di cacao selezionate a mano
  • La massa di cacao Beppiani è un prodotto professionale, attualmente usato nelle miglliori cioccolaterie italiane ed europee proprio per le sue celeberrime note aromatiche intense e decise di cacao tostato
  • La massa di cacao Beppiani è un prodotto naturalmente privo di zucchero, ideale quindi per una dieta ipocalorica o in caso di diabete
  • La Massa di Cacao è particolarmente ricca di sostanze naturali benefiche quali teobromina, flavonoidi e antiossidanti che garantiscono un effetto altamente positivo sul fisico e sull’ umore
  • 100% soddisfatti o rimborsati – servizio clienti attivo 24/7
  • Spedizione priority con assistenza h24 e tracciabilità

Alga Nori per Sushi Giapponese

8 Fogli di Alghe Nori Essiccate [1 Confezione da 8 Fogli]

Informazioni su questo articolo

  • Le alghe Nori sono uno degli ingredienti indispensabili per la preparazione del sushi
  • Esistono due varianti principali di questo piatto: il nigiri-sushi e il maki-sushi
  • Per un piatto più ricco stemepra molto bene la Pasta Wasabi Arnaboldi in una ciotolina contenente qualche cucchiaio di Salsa di Soia Arnaboldi
  • Con la linea “Ricette dal mondo” Arnaboldi porta sulla tua tavola le ricette ed i prodotti tipici delle altre cucine regalandoti una esperienza culinaria ricca di gusti e profumi nuovi e stuzzicanti

Tahin Bio

Informazioni su questo articolo

  • Contiene tutta la ricchezza nutrizionale di questo seme
  • Usa come ingrediente per preparare creme, salsine, dolci
  • Condire direttamente nel piatto, da solo o con altri ingredienti, oppure da spalmare sul pane o gallette soffiate
  • Prodotto affidabile

Daikon Secco Bio

Informazioni su questo articolo

  • Un ravanello bianco molto popolare ad est
  • Ha un sapore molto gradevole e leggermente piccante
  • Ricco di vitamina C
  • Ideale in insalate, ripieni e zuppe

Risino di konjac secco

Risino di konjac secco

  • Macrobiotica
  • Risino di konjac secco
  • Senza grassi
  • Prodotto affidabile

Fettuccine di Konjac Bio

  • Solo 12 calorie per porzione
  • Meno di 1 grammo di carboidrati per porzione
  • Biologica, vegana e senza glutine
  • Cotta in 1 minuto
  • Ottima con i sughi per pasta o per i piatti al salto asiatici

Funghi Shiitake Secchi 

Amazon Per Privati

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