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GLI 8 AMMINOACIDI ESSENZIALI

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Vota Questa Ricetta/Articolo Esistono 22 e forse 23 amminoacidi, di cui solo 8 non sono il nostro corpo non riesce a sintetizzare, cioè non riesce a trasformarli dal cibo che ingeriamo, né riesce a formarli da altre combinazioni chimiche interne. Per poter ottenere questi amminoacidi essenziali, ha un solo modo: ingerirli da diversi alimenti che ne hanno di natura. Gli amminoacidi essenziali sono: fenilalanina, isoleucina, … Continua a leggere GLI 8 AMMINOACIDI ESSENZIALI

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Grassi : distinzione tra quelli saturi ,insaturi ,monoinsaturi e polinsaturi

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Vota Questa Ricetta/Articolo Ogni dieta che si rispetti non può prescindere dalla guerra ai grassi saturi, estremamente dannosi per il nostro organismo.   Non tutti però sanno che i grassi sono diversi tra loro, e anzi alcuni alimenti ne contengono di preziosi per la nostra salute.   Per capirne di più bisogna però partire dagli acidi grassi, presenti nei grassi degli alimenti oppure come ingredienti. Rappresentano … Continua a leggere Grassi : distinzione tra quelli saturi ,insaturi ,monoinsaturi e polinsaturi

I BENEFICI DELLA FRUTTA SECCA E DISIDRATATA

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Vota Questa Ricetta/Articolo Quante volte vi sarà capitato di vedere diete iperproteiche senza frutta secca “perché ingrassa”? Ma sono falsi miti! In realtà la frutta secca e disidratata non fa ingrassare; anzi, è un ottimo nutriente per l’organismo. Viene considerata frutta secca tutta la frutta contenuta in un guscio. Invece la frutta disidratata è la frutta fresca sottoposta a prolungata essiccazione. La prima fornisce soprattutto grassi. Noi italiani siamo poco abituati ad utilizzarla … Continua a leggere I BENEFICI DELLA FRUTTA SECCA E DISIDRATATA

Approfondimento sui Funghi Reishi

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Vota Questa Ricetta/Articolo I Funghi Reishi sono preziosi alleati del nostro benessere, tanto da essere chiamati anche “funghi dell’immortalità”. Perché mai? Che cos’hanno di così speciale? Scopriamolo insieme. Ma dove crescono i Funghi Reishi? Sono parassiti, e si trovano sui tronchi di Betulle, Querce, Magnolie e Frassini. Quali sono le proprietà dei Funghi Reishi? La Ganoderma Lucidum – questo è il suo nome botanico – trova il suo habitat … Continua a leggere Approfondimento sui Funghi Reishi

IL SEME DELL’AVOCADO FA BENE

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Vota Questa Ricetta/Articolo Ciao sono il SEME DELL’AVOCADO volevo farti conoscete tutti i miei benefici !!! Non buttarmi più via  e sfruttami come meglio preferisci! Naturalmente comprami biologico, etico e km zero prodotto in Italia !!! E’ cosa nota che l’avocado sia un frutto eccellente, completo e nutriente, e che faccia molto bene alla salute e alla bellezza, grazie al suo contenuto di antiossidanti e grassi naturali. … Continua a leggere IL SEME DELL’AVOCADO FA BENE

PERCHÉ IL MIELE NON È VEGANO?

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Vota Questa Ricetta/Articolo Se le api scomparissero dalla faccia della terra, all’uomo non resterebbero che quattro anni di vita.(Albert Einstein) Che cos’è il miele?Il miele è vomito di ape. Non ve l’aspettavate, vero? No, il miele non è vegan perché viene prodotto da animali, non è un vegetale. … Nella produzione industriale le api vengono nutrite con sciroppo di zucchero per tutto l’inverno, perché il miele viene prelevato tutto per la … Continua a leggere PERCHÉ IL MIELE NON È VEGANO?