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GLI 8 AMMINOACIDI ESSENZIALI

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Esistono 22 e forse 23 amminoacidi, di cui solo 8 non sono il nostro corpo non riesce a sintetizzare, cioè non riesce a trasformarli dal cibo che ingeriamo, né riesce a formarli da altre combinazioni chimiche interne. Per poter ottenere questi amminoacidi essenziali, ha un solo modo: ingerirli da diversi alimenti che ne hanno di natura. Gli amminoacidi essenziali sono: fenilalanina, isoleucina, lisina, leucina, metionina, … Continua a leggere GLI 8 AMMINOACIDI ESSENZIALI

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Grassi : distinzione tra quelli saturi ,insaturi ,monoinsaturi e polinsaturi

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Ogni dieta che si rispetti non può prescindere dalla guerra ai grassi saturi, estremamente dannosi per il nostro organismo.   Non tutti però sanno che i grassi sono diversi tra loro, e anzi alcuni alimenti ne contengono di preziosi per la nostra salute.   Per capirne di più bisogna però partire dagli acidi grassi, presenti nei grassi degli alimenti oppure come ingredienti. Rappresentano una fonte energetica … Continua a leggere Grassi : distinzione tra quelli saturi ,insaturi ,monoinsaturi e polinsaturi

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I BENEFICI DELLA FRUTTA SECCA E DISIDRATATA

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Quante volte vi sarà capitato di vedere diete iperproteiche senza frutta secca “perché ingrassa”? Ma sono falsi miti! In realtà la frutta secca e disidratata non fa ingrassare; anzi, è un ottimo nutriente per l’organismo. Viene considerata frutta secca tutta la frutta contenuta in un guscio. Invece la frutta disidratata è la frutta fresca sottoposta a prolungata essiccazione. La prima fornisce soprattutto grassi. Noi italiani siamo poco abituati ad utilizzarla come complemento della … Continua a leggere I BENEFICI DELLA FRUTTA SECCA E DISIDRATATA

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Approfondimento sui Funghi Reishi

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I Funghi Reishi sono preziosi alleati del nostro benessere, tanto da essere chiamati anche “funghi dell’immortalità”. Perché mai? Che cos’hanno di così speciale? Scopriamolo insieme. Ma dove crescono i Funghi Reishi? Sono parassiti, e si trovano sui tronchi di Betulle, Querce, Magnolie e Frassini. Quali sono le proprietà dei Funghi Reishi? La Ganoderma Lucidum – questo è il suo nome botanico – trova il suo habitat naturale in Asia, … Continua a leggere Approfondimento sui Funghi Reishi

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IL SEME DELL’AVOCADO FA BENE

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Ciao sono il SEME DELL’AVOCADO volevo farti conoscete tutti i miei benefici !!! Non buttarmi più via  e sfruttami come meglio preferisci! Naturalmente comprami biologico, etico e km zero prodotto in Italia !!! E’ cosa nota che l’avocado sia un frutto eccellente, completo e nutriente, e che faccia molto bene alla salute e alla bellezza, grazie al suo contenuto di antiossidanti e grassi naturali. Siamo però abituati … Continua a leggere IL SEME DELL’AVOCADO FA BENE

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PERCHÉ IL MIELE NON È VEGANO?

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Se le api scomparissero dalla faccia della terra, all’uomo non resterebbero che quattro anni di vita.(Albert Einstein) Che cos’è il miele?Il miele è vomito di ape. Non ve l’aspettavate, vero? No, il miele non è vegan perché viene prodotto da animali, non è un vegetale. … Nella produzione industriale le api vengono nutrite con sciroppo di zucchero per tutto l’inverno, perché il miele viene prelevato tutto per la vendita. Si tratta … Continua a leggere PERCHÉ IL MIELE NON È VEGANO?

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aloe vera plant

Una pianta “miracolosa”: tutti gli effetti benefici dell’aloe vera

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Diversi studi condotti sono stati condotti anche dalla dottoressa Michela De Petris, MEDICO NUTRIZIONISTA esperta anche in nutrizione per malati di cancro. La dott.ssa De Petris che nelle sue molteplici raccomandazioni pratiche sottolinea “l’importanza del consumo di succhi, estratti, centrifughe, frullati e spremute di verdure verdi almeno 3 volte al giorno”. MICHELA DE PETRIS Luogo di nascita: Milano Laurea con lode in Medicina e Chirurgia nel 2000 a … Continua a leggere Una pianta “miracolosa”: tutti gli effetti benefici dell’aloe vera

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Il consumo frequente di peperoncino riduce il rischio di morte per cause cardiovascolari.

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Anche voi come me aggiungete il peperoncino praticamente in ogni piatto salato che porto in tavola? Io lo adoro, non posso più farne a meno 🙂 Il peperoncino Noto come spezia piccante, aiuta a digerire e ha potenti effetti positivi sul sistema cardiocircolatorio. Proprietà  e benefici del peperoncino Favorire la secrezione di succhi gastrici e facilita la digestione. Migliora la circolazione, è un ottimo cardioprotettivo, ha proprietà di vasodilatatore anticolesterolo. migliora l’ossigenazione … Continua a leggere Il consumo frequente di peperoncino riduce il rischio di morte per cause cardiovascolari.

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ripe apples on lush tree branch

” Dove si trova il ferro?”

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L’Organizzazione Mondiale della Sanità calcola che nel mondo ci siano circa 700 milioni di soggetti con poco ferro. Una responsabilità importante è data dalla dieta che ha la sua responsabilità, e può succedere che chiunque , onnivoro , vegetariano o vegano resti senza questo pregevole minerale. Soprattutto nella carne rossa (ma anche in quella bianca e nel pesce) è presente il  ferro eme, assorbito dal corpo per il 20%. Nei vegetali IL FERRO spesso … Continua a leggere ” Dove si trova il ferro?”

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