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Torta crudista cremosa con cocco, cacao e zucchine
Ingredienti
Base
Glassa
Procedimento
- Frullare tutti gli ingredienti della torta .
- Foderate con carta da forno il fondo e i bordi di uno stampo di 16 cm. Per far aderire meglio la carta alle pareti dello stampo, ungete quest’ultime con un filo di olio e poi fate aderire la carta.
- Riporre il composto nella tortiera a cerniera e mettere in freezer a congelare per qualche ora.
- A questo punto preparate la glassa: sciogliere a bagnomaria l’olio di cocco, unire il cacao e lo sciroppo d’agave, mescolare bene semplicemente con un cucchiaio e stendere sulla vostra torta.Riporre in frigo per almeno una notte prima di consumarla, in modo che diventi bella cremosa. Spolverizzate con farina di cocco e servite !
