Oggi vi mostrerò come creare un vero e proprio jolly della cucina crudista: lo Spalmabile Crudista di Mandorle
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Soffice, vellutato, leggermente acidulo e incredibilmente versatile. È l’alternativa perfetta e 100% vegetale ai classici cream cheese o formaggi spalmabili che trovate al supermercato.
Nel video di oggi, scopriremo i segreti dell’ammollo e della fermentazione naturale per ottenere una consistenza perfetta, senza lattosio e piena di nutrienti. Questa è la ricetta base numero uno per innumerevoli preparazioni, sia dolci che salate.
Siete pronti a spalmare la bontà? Iniziamo!”
Questo spalmabile è cremoso, leggermente acidulo grazie alla fermentazione naturale, salato al punto giusto e personalizzabile.
Alla fine della ricetta stampabile tante curiosità ed informazioni sugli “spalmabile crudisti”. Io lo userò per una ricetta di un dessert sempre crudista , ma troverete anche tante idee per personalizzare il vostro spalmabile con aromi e croccantezze diverse .
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Pazzesco questo mandorlino! Non vedo l’ora di vedere come lo utilizzerai in versione dolce! Grazie per le tue splendide ricette 💚
Grazie mille Marika🥰 a martedì con il dolcetto