BLOG DI CUCINA VEGANA: CRUDISTA, MEDIEVALE E VIAGGI
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Benvenuti in questo nuovo viaggio sulle pagine di Viaggi&AssaggiFelici ! Se state sognando un itinerario on the road che attraversi l’anima più autentica, colorata e atlantica d’Europa, preparate le valigie. Oggi vi porto con me in un viaggio indimenticabile attraverso il Portogallo, partendo dalla romantica e granitica Porto, scendendo nella vibrante capitale Lisbona, fino ad arrivare alle spiagge dorate e baciate dal sole di Faro e dell’Algarve.
Se stai cercando una Capitale in Europa per trascorrere qualche giorno, Praga, se ancora non ci sei stato, dovrebbe essere una delle tue prime scelte: la Città magica, cupa e medievale, piena di leggende, dal templare senza testa al Golem, alle storie del periodo sovietico, Praga è una delle città più affascinanti del mondo.
Fuerteventura è una delle isole più affascinanti dell’arcipelago delle Canarie. Nota per le sue distese di sabbia dorata, il vento costante e la natura vulcanica incontaminata, l’isola offre un’esperienza di viaggio unica. Muoversi a Fuerteventura significa esplorare paesaggi selvaggi, e per un viaggiatore vegano, l’isola riserva sorprese gastronomiche notevoli, specialmente nella zona sud, a Costa Calma, una località rinomata per le sue spiagge infinite e l’atmosfera rilassata.
Si va in Kenya!!!
La culla dell’umanità.. il cuore dell’Africa, dove si trovano le più svariate specie di animali selvatici di tutto il continente, le riserve più belle, le spiagge bianche, i mari cristallini con la barriera corallina, ma anche paesaggi di montagna e antiche città!! La lingua parlata è lo Swahili, che significa “viaggio”, ed il Kenya è infatti considerato il Paese dei safari. Distese infinite in cui pascolano tranquillamente zebre, antilopi, impala, gnu, giraffe, babbuini, leoni, bufali, elefanti, leopardi, rinoceronti, faraone, gechi…
Valencia è una di quelle città che ti conquistano al primo sguardo, capace di combinare con disarmante naturalezza l’eredità di una storia millenaria e una spinta futuristica proiettata nel domani. Negli ultimi anni la città ha vissuto una vera e propria rivoluzione verde, affermandosi come una delle mete più accoglienti, dinamiche e vegan-friendly di tutta la penisola iberica. La sensibilità verso l’alimentazione a base vegetale qu
Se c’è un’isola nel Mediterraneo che sa come accoglierti e rapirti il cuore, quella è Creta. La più grande delle isole greche non è solo una meta di mare: è un vero e proprio continente in miniatura, un caleidoscopio di gole vertiginose, spiagge da sogno, montagne aspre e una cultura millenaria che affonda le radici nel mito di Minosse e del labirinto.
Firenze non è semplicemente una città: è un museo a cielo aperto, un’emozione scolpita nel marmo e dipinta sulla tela, un luogo in cui ogni pietra racconta secoli di storia, arte e genialità umana. Quando si passeggia tra le sue strade, con il naso all’insù per ammirare la maestosità della Cupola di Brunelleschi o la perfezione di Piazza della Signoria, si avverte chiaramente la sensazione di camminare dentro la storia.
Se c’è una terra capace di rubarti l’anima al primo sguardo, quella è senza dubbio la meravigliosa Puglia. È una regione magica, dove la luce sembra splendere in modo diverso e il tempo rallenta per farti respirare a pieni polmoni. Spesso la si associa solo alle vacanze estive, ma la verità è che la Puglia è straordinaria tutto l’anno: in primavera ti accoglie con il profumo dei fiori di campo e dei mandorli, in autunno con i colori caldi della vendemmia e della raccolta delle olive, e d’inverno conserva quel fascino intimo e autentico che solo il Sud sa regalare.
PaulVeg-Viaggi&AssaggiFelici