BLOG DI VIAGGI E CUCINA VEGANA E CRUDISTA
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Dopo settimane di cene, brindisi e dolci, il corpo chiede una pausa. Ma “detox” non significa punizione, specialmente per noi vegani, che abbiamo già un vantaggio naturale: la nostra dieta è ricchissima di fibre e nutrienti. L’obiettivo non è una dieta restrittiva, ma un ritorno a un’alimentazione pulita, idratante e ricca di energia.
“Non c’è salute senza salute mentale”. Questa affermazione, spesso ripetuta dagli esperti del settore, sottolinea un concetto fondamentale: il benessere mentale è tanto cruciale quanto quello fisico per una vita piena e soddisfacente. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) definisce la salute mentale come uno stato di benessere in cui un individuo è in grado di realizzare le proprie potenzialità, affrontare le normali tensioni della vita, lavorare in modo produttivo e contribuire significativamente alla propria comunità.
Contrariamente a un’idea diffusa in passato, la salute mentale non è semplicemente l’assenza di disturbi mentali, ma un equilibrio complesso influenzato da molteplici fattori.
PaulVeg