Ricetta cipriota rinfrescante, veramente semplice, ma che ti saprà sorprendere.
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Insalata cipriota
Ingredienti
Per la mia vinagrette
Procedimento
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Lavate tutte le verdure e mettetele in una ciotola da portata: SONGINO, la lattuga spezzettata, il cetriolo affettato o a dadini, i pomodori tagliati a metà e la menta tritata.
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Preparate la vinagrette mescolate lo yogurt con il succo di limone, l’aglio tritato, il sale , lievito alimentare e frullate aggiungendolo un po’ alla volta l’olio d’oliva, fino a quando il condimento è ben amalgamato.
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Condite l’insalata con il condimento necessario
Valori nutrizionali
Porzioni 4
- Quantità per porzione
- Calorie 70kcal
- % Valore giornaliero*
- Grassi totali 4g7%
- Grassi saturi 0.5g3%
- Sodio 150mg7%
- Carboidrati totali 8g3%
- Fibra alimentare 2g8%
- Zuccheri 3g
- Proteine 2g4%
- Calcio 30 mg
- Ferro 0.5 mg
* La percentuale dei valori giornalieri si basa su una dieta di 2000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero variare in base al tuo fabbisogno calorico.
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