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MENÙ COMPLETO RICETTE GOURMET DI MAGGIO 2025( antipasto, primo, secondo , dessert)

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  1. RICETTA ANTIPASTO GOURMET DI MAGGIO : Sfogliatine croccanti con quenelle di ricotta di soia, noci e funghi shiitake su letto di insalatine e salsa agrodolce di lamponi
  2. RICETTA PRIMO PIATTO GOURMET DI MAGGIO : Risotto di basmati mantecato al vino aglianico e lamponi , con funghi shiitake in cestino di patate e sfere di caviale rosa aromatizzato alla maggiorana
  3. RICETTA SECONDO PIATTO GOURMET DI MAGGIO : Tofu alla milanese con insalata di alghe con semi misti e maionese rosa alla lavanda
  4. RICETTA DESSERT GOURMET DI MAGGIO : Namelaka al cioccolato e mango su streusel alla nocciola
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Descrizione

  1. RICETTA ANTIPASTO GOURMET DI MAGGIO : Sfogliatine croccanti con quenelle di ricotta di soia, noci e funghi shiitake su letto di insalatine e salsa agrodolce di lamponi
  2. RICETTA PRIMO PIATTO GOURMET DI MAGGIO : Risotto di basmati mantecato al vino aglianico e lamponi , con funghi shiitake in cestino di patate e sfere di caviale rosa aromatizzato alla maggiorana
  3. RICETTA SECONDO PIATTO GOURMET DI MAGGIO : Tofu alla milanese con insalata di alghe con semi misti e maionese rosa alla lavanda
  4. RICETTA DESSERT GOURMET DI MAGGIO : Namelaka al cioccolato e mango su streusel alla nocciola
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