Descrizione
⚔️ Un viaggio nel tempo: Sapevi che la cucina medievale era ricca di spezie, sapori agrodolci e accostamenti incredibili? Ho racchiuso i segreti, le storie più affascinanti e le ricette storiche dimenticate all'interno del mio esclusivo ricettario dedicato a quest'epoca straordinaria, rivisitato interamente in versione vegana.
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La Cotoletta alla Milanese : Una Sorprendente reinterpretazione vegana e con un impiattamento sfizioso e originale.
La cotoletta alla milanese è uno dei piatti più amati di sempre. Una delle preoccupazioni più grandi per chi decide di dire definitivamente addio alla carne è quella di dover rinunciare per sempre alla cotoletta alla milanese.
Con questa versione cruelty-free non dovrai rinunciare a nulla… perché la tua espressione sarà davvero incredibile: un mix di meraviglia, stupore ed eccitazione.
Il secondo piatto, ideale per chi non mangia la carne o cerca sapori meno tradizionali, è a base di tofu . Quest’ultimo, prima marinato in brodo di funghi e soia e poi fritto, viene completato con una ricca insalata di alghe e semi misti.
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Marta –
Che piatto pazzesco!! 😍 Complimenti vivissimi
PaulVeg –
Grazie mille Marta , sono contento ti sia piaciuta questa mia reinterpretazione !!!