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RICETTA ANTIPASTO GOURMET DI NOVEMBRE – L’Autunno nel Piatto : Sfera Croccante, Spuma Affumicata di Zucca e Flan di Spinaci Selvatici al Timo

Name: RICETTA ANTIPASTO GOURMET DI NOVEMBRE – L’Autunno nel Piatto : Sfera Croccante, Spuma Affumicata di Zucca e Flan di Spinaci Selvatici al Timo
SKU: 86461
Availability: InStock

Il prezzo originale era: € 4.00.Il prezzo attuale è: € 3.00.

Un antipasto che cattura l’essenza dell’autunno in un equilibrio di contrasti. “L’Autunno nel Piatto” è un antipasto che gioca sui contrasti.

Categoria: ANTIPASTI Tag: #antipasto, #gourmet, #ricettesegrete, #viaggieassaggifelici

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Una base soffice e vellutata di zucca, dal cuore verde e intenso di spinaci, bilanciata da un elemento croccante e da un tocco di gel di riduzione scura che pulisce il palato. Un piccolo, elegante assaggio di stagione. Tanti consigli e suggerimenti per un impiattamento perfetto alla fine della ricetta.Non si tratta solo di guarnire, ma di costruire il piatto come un’opera d’arte, dove ogni elemento ha una funzione estetica e strutturale.

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