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RICETTA ANTIPASTO GOURMET DI DICEMBRE – “Steak” di cavolfiore arrosto, dressing agrodolce, salvia e capperi croccanti

Name: RICETTA ANTIPASTO GOURMET DI DICEMBRE – “Steak” di cavolfiore arrosto, dressing agrodolce, salvia e capperi croccanti
SKU: 88282
Availability: InStock

Il prezzo originale era: € 4.00.Il prezzo attuale è: € 3.00.

Benvenuti a un’esperienza culinaria che eleva un semplice ortaggio invernale a protagonista indiscusso della tavola.

Categoria: ANTIPASTI Tag: #antipasto, #gourmet, #ricettesegrete, #viaggieassaggifelici

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Descrizione

Questo “Steak” di Cavolfiore Arrosto è la dimostrazione che la cucina vegana gourmet si basa sull’esaltazione delle materie prime di stagione. Abbiamo trasformato la dolcezza del cavolfiore, un ingrediente tipico di dicembre, in un piatto raffinato, giocando sui contrasti di consistenze: la morbidezza dell’interno, la superficie caramellata, la croccantezza esplosiva della salvia e dei capperi fritti, bilanciati da un dressing agrodolce di mandorle. Un antipasto elegante, semplice da realizzare e dal sicuro effetto “wow” per i tuoi ospiti.

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