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MENÙ COMPLETO RICETTE GOURMET DI GENNAIO 2025( antipasto, primo, secondo , dessert)

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Descrizione

ANTIPASTO :Crostatina chetogenica con crema di ricotta e mix di legumi e verdure,con un tocco di caramello salato,un’esplosione di sapori tradizionali con un’innovazione gastronomica

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Mangime Coniglio CR3 Agriden

PRIMO PIATTO :Tortelloni neri di bottarga di alghe ripieni di tofu di canapa e spinacino su patè di fagioli ornati con caviale di vino rosso e brodo di fagioli

 

SECONDO PIATTO :Il pancotto : una ricetta semplice e saporita con crostini di pane chetogenico, in chiave contemporanea e vegana

 

DESSERT :Tiramisù in 3 golose versioni contemporanee vegan e gluten free

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