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RICETTA PRIMO PIATTO GOURMET DI DICEMBRE – Raviolone Gigante Vegano: l’incredibile esplosione di brodo (Xiao Long Bao Style)

 

RICETTA SECONDO PIATTO GOURMET DI DICEMBRE – Trancio di “cotto” in crosta di senape e pistacchi, con pera al vino rosso e jus di funghi

 

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