RICETTA DESSERT GOURMET DI DICEMBRE – Pane dolce Natale crema avocado glassa limone vegan keto

Descrizione

Speciale Natale: “Pane dolce di Natale” gourmet da regalare e regalarsi

Il mio ” PANE DOLCE DI NATALE ” NON SARÀ SOLO VEGANO MA UN DOLCE ADATTO AGLI INTOLLERANTI AL GLUTINE, MA CHE PUÒ ESSERE GUSTATO DA TUTTI.

Vi presentiamo questa ricetta per un panettone chetogenico, con un basso contenuto di carboidrati, che potrete gustare tutto l’anno. La ricetta prevede l’uso di farina di mandorle, ma all’interno della ricetta ti spiego anche come sostituire questo ingrediente, visto che alcuni preferiscono non utilizzarla.

Dolci low carb vegani: esistono davvero?
Ebbene sì, è possibile realizzare dei dolci low carb (cioè a basso contenuto di carboidrati, senza zuccheri raffinati e privi di glutine) anche se segui un’alimentazione vegana.

Ricorda naturalmente il sapore del tipico dolce natalizio e vi garantisco che è molto buono, gustoso profumato e soffice… e soprattutto può essere gustato da chi ha problemi di intolleranze alimentari ed anche dai celiaci.

Ha richiesto un po’ di lavoro, ma è sorprendente quanto alla fine sia semplice da realizzare e assomigli al tradizionale o, anche se più umido e denso, proprio perché senza amidi e glutine. E, onestamente … sono molto orgoglioso del risultato!

Oltretutto, essendo un dolce con pochissimi carboidrati, lo puoi mangiare in qualunque periodo dell’anno, non necessariamente solo a Natale!

Consigliato da Viaggi&AssaggiFelici
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