Descrizione
Scopri i veri ingredienti dell’epoca: come venivano usate le spezie, il ruolo delle verdure dimenticate e l’importanza delle erbe aromatiche. Ogni ricetta è accompagnata da cenni storici per capire non solo come cucinare, ma perché si cucinava in quel modo.
Non solo ricette singole, ma interi menu organizzati per occasione:
- Il “Piatto del Monaco” (semplice e sostanzioso)
- Il “Fasto della Serata di Gala” (per impressionare i tuoi ospiti)
- Un “Pranzo Rustico al Feudo” (sapori robusti e genuini)
Impara a preparare bevande dimenticate come la Posca romana (una bevanda rinfrescante a base di aceto) e una “Birra” di zenzero medievale.
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Marco –
Ho acquistato questo ebook e sono felicissimo. Ricette super buone e curiosità interessantissime. Consigliato
PaulVeg –
Grazie mille Marco , sono contento ti sia piaciuto !!! Me l’avete chiesto in tanti..e questo è solo il primo di tanti volumi !!! Un abbraccio
Mariagrazia –
Top!! Come sempre del resto
PaulVeg –
Grazie mille Mariagrazia sei gentilissima. Sono contento ti sia piaciuto . Hai visto? me l’avevi chiesto tante volte di fare una raccolta delle ricette medievali che tanto ti piacciono ed ecco il volume 1…ne usciranno tanti altri …e poi non solo ricette ma tante curiosità e contenuti extra !!!
Lucio –
A quando una parte 2????
PaulVeg –
Ciao Lucio grazie mille per la recensione !!! Presto usciranno altri volumi !!! So che vi piace moltissimo questa sezione delle ricette medievali !!! Grazie mille