Sushi vegano di finocchi brasati carote marinate piccanti con riso nero

Questa ricetta inizia con il riso nero, noto anche come riso proibito.
È un chicco integrale proprio come il riso integrale, ricco di fibre e una buona fonte di ferro.
Ha un sapore simile al riso integrale e diventa viola una volta cotto.
È un ottimo modo per aggiungere colore ai tuoi piatti.
Il riso viene cotto con anice stellato per aggiungere un sottile sapore di anice che si abbina bene con il finocchio.

Ok… potrebbe non essere così semplice se non hai mai fatto sushi prima, ma c’è un inizio per tutto, giusto?
Per preparare sushi di bell’aspetto ci deve essere un sottile strato di riso.
Non puoi mettere troppo riso sul foglio di Nori o non apprezzerai il ripieno.

Se sei un amante del sushi sono sicuro che adorerai la ricetta!
Fatemi sapere se lo provate!

Con salsa Sriracha , prende il nome dalla città di “Sri Racha” in Thailandia, dove ha avuto origine, ma quella che viene consumata al giorno d’oggi è la più diffusa versione proveniente dagli Stati Uniti, dove questa salsa sta letteralmente spopolando!La sriracha moderna è infatti più densa, simile al ketchup, a differenza di quella originaria che è leggermente più liquida.