Sfera di cioccolato dal cuore morbido con gelatina all’arancia

Una sfera di cioccolato fondente al peperoncino, che racchiude all’interno una crema con biscotti al caffè gluten free. Il cuore è una gelatina all’arancia che si abbina bene con questo dolce. Consigliato se volete fare una dolce sorpresa ad una persona speciale

Ricetta di Serena Bombi , che ho voluto riprodurre con il suo consenso perchè mi ispirava troppo !!!

Metodo di cottura: Fornello

Cucina: Italiana

Portate: Dolci al cucchiaio, Tradizione e basi veg, Tutte le ricette, Tutte le ricette dolci

Porzioni: 1

Ingredienti

125 gr yogurt di soia bianco,
100 gr cioccolato fondente,
Peperoncino in polvere,
Latte di soia (130 gr)
Sciroppo d’acero (30 gr)
Aroma vaniglia,
Amido di mais (10 gr)
1 pizzico zafferano o curcuma,
Succo di un’arancia (100 gr)
Sciroppo acero,
Amido di mais (5 gr)
Polvere di barbabietola (opzionale)
Caffé,
FROLLINI VEGANI SENZA GLUTINE AL CACAO E CAFFÈ (autoprodotti)

Procedimento

1
Tutti i passaggi della ricetta nel video del canale di Serena

Leggi online: https://viaggieassaggifelici.blog/ricetta/sfera-di-cioccolato-dal-cuore-morbido-con-gelatina-allarancia/

Paolo Marzano

🍀LA SALUTE ATTRAVERSO L'ALIMENTAZIONE !!! HAI UN SOLO MODO PER NUTRIRTI SEMPRE IN PROFONDITÀ E NON SOLO CON IL CIBO,MA CON I CONSIGLI , LE INFORMAZIONI GIUSTE E LE MIGLIORI RICETTE VEGANE !

🌱Benvenuti nel mio blog e... benvenuti nel mio mondo! È nato il mio canale YouTube! Un luogo dove custodire pensieri, passioni e la mia cucina vegana. Sono Paolo, siciliano a Milano dal 2001. Lino, il mio gatto, è il mio compagno di vita dal 2007. Agente di viaggi di giorno, cuoco vegano la sera. Dal 2003, prima vegetariano poi vegano consapevole, esploro la cucina senza crudeltà. Con questo canale YouTube e con il blog voglio condividere ricette, consigli e il mio mondo veg Spero di ispirarvi a creare i vostri piatti vegani fantastici. Iscrivetevi al canale YouTube per non perdere neanche un video!

Grazie per aver scelto la ricetta di Viaggi&AssaggiFelici !!!

✨ TI È PIACIUTA QUESTA RICETTA?
Salvala nel tuo Ricettario Personale su:

Crea il tuo ricettario personale . Registrati gratis, clicca sul ❤️ "PULSANTE AGGIUNGI AI PREFERITI" che trovi in alto nella ricetta e porta le tue ricette preferite sempre con te!

Spero potrai ammaliare i tuoi commensali !!!

Alla prossima ricetta !!!

Paolo