
Esiste un vino vegano e come si riconosce?
Trattiamo un argomento difficile, particolare, delicato ma al tempo stesso interessante per le tante sfaccettature che ha: chi è vegano può bere il vino? O meglio, esiste un vino adatto ai vegani?Verrebbe da pensare immediatamente sì, certo che si può: l’uva è un prodotto vegetale, che si schiaccia per fermentarne il succo da cui si produce il vino. Semplice.Invece incontriamo diverse interazioni col mondo animale. … Continua a leggere Esiste un vino vegano e come si riconosce?