Chi non ha mai amato e gustato dei caldi e filanti sofficini nella sua vita? Ecco io qui vi mostro come preparare dei sofficini vegan buonissimi con mozzarella filante. Preparare i sofficini vegan fatti in casa è semplice. Per il ripieno potete utilizzare formaggi vegani, spinaci e funghi legati da una besciamella… Ingredienti per l’impasto base 130 g di farina ( metà Manitoba integrale e metà semola) 130 … Continua a leggere Sofficini vegan ai funghi e mozzarella vegana