Tag: #salsicciavegana

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Salsicce e Wurstel

SALSICCE “KILLER” ,DI SEITAN,CECI E JACKFRUIT IN FRIGGITRICE AD ARIA

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Salsicce vegane a base di  seitan e ceci combinati con la polpa succosa e carnosa di Jackfruit. Ebbene sì I DID IT AGAIN ….Dopo le prime Salsicce Vegan con Lenticchie,dopo le Salsicce Vegan con fagioli… l’ho fatto di nuovo ma in una nuova veste , questa volta con :SEITAN,CECI ED IL MERAVIGLIOSO JACKFRUIT !!! Queste salsicce sono semplicemente ” il killer ” per le grigliate di festa! …Io … Continua a leggere SALSICCE “KILLER” ,DI SEITAN,CECI E JACKFRUIT IN FRIGGITRICE AD ARIA

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focacce, pasquavegana, Pizze & Calzoni

PIZZA RUSTICA DI CARNEVALE SALENTINA

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Meglio nota come Fucazza de carnuale salentina, è una torta salata che si prepara durante le feste di Carnevale, ma che è perfetta in qualsiasi occasione !!! Ve l’ho già detto un milione di volte che mi piace veganizzare qualsiasi ricetta del mondo ? 🤣 Ne esistono diverse varianti, una delle ricette della tradizione prevede salsiccia di maiale, che io ho sostituito con quelle che … Continua a leggere PIZZA RUSTICA DI CARNEVALE SALENTINA

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POLPETTE & BURGER, Salsicce e Wurstel, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

Salsicce vegan di soia e lenticchie gluten free in friggitrice ad aria

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Gustosissime e profumatissime salsicce vegetali , con un sapore deciso, senza grassi e soprattutto senza glutine, perchè verrà usata della farina di grano saraceno. Ingredienti per 12 salsicce 470 g di lenticchie 70 gr di granulare di soia 80 gr di tofu (io usato affumicato con sesamo ) 4 cucchiai di farina di grano saraceno (oppure fecola di patate, o altre farine o amido di mais o farina … Continua a leggere Salsicce vegan di soia e lenticchie gluten free in friggitrice ad aria

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