La farina di semi di canapa , è completa dal punto di vista nutrizionale, molto digeribile e poco calorica (è considerata un cibo altamente proteico).  Contiene micronutrienti attivi come:– le vitamine E, A, B e D;– i sali minerali in particolare fosforo, potassio, magnesio, calcio, ferro, zinco e rame;– fibre e proteine;– è senza glutine quindi indicata per le persone con celiachia o che soffrono … Continua a leggere LASAGNE VEGAN CON CREPES GLUTEN FREE CON FARINA DI SEMI DI CANAPA , FARINA DI CECI E FARINA DI QUINOA CON RAGU’ DI SEITAN E BESCIAMELLA VEGAN CON FARINA DI GRANO SARACENO