QUICHE LORRAINE CRUDISTA DI SEMI E FRUTTA SECCA CON FUNGHI E OLIVE TAGGIASCHE

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5°PRIMO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE NATALIZIE DI Viaggi&AssaggiFelici Più volte vi ho parlato della Cucina Crudista ed anche dell’uso dell’Essiccatore In tutte le epoche della storia sono esistiti uomini che hanno proclamato l’effetto benefico della dieta crudista. Più recentemente il crudismo, più conosciuto come raw food è attivo da molti anni, soprattutto in America ! Io ho iniziato ad avvicinarmi alla cucina crudista … Continua a leggere QUICHE LORRAINE CRUDISTA DI SEMI E FRUTTA SECCA CON FUNGHI E OLIVE TAGGIASCHE

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QUICHE LORRAINE VEGAN

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Questa alternativa vegan della classica Quiche Lorraine francese vi farà letteralmente impazzire! Un’esplosione di gusto difficile da resistere. La Quiche Lorraine è fondamentalmente una torta salata aperta con una base di pasta brisée o pasta frolla o pasta sfoglia ripiena di un composto cremoso. Al giorno d’oggi realizzare una versione totalmente Vegan è un’impresa davvero facile. Può essere servita calda o fredda, come piatto unico … Continua a leggere QUICHE LORRAINE VEGAN

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