INGREDIENTI 1 KG DI POMODORO PERINO PROCEDIMENTO Ho lavato i pomodori tagliati a metà Ho tolto tutti i semi ed il cordone HO essiccato a 50 ° per 30 ore Per sterilizzare Immergerli in soluzione tiepida di acqua 1/2 litro /1/2 litro aceto per 30 minuti Stenderli su canovacci per togliere eccesso di acqua essiccarli nuovamente per altre 3 ore STERILIZZARE PRIMA I VASETTI VUOTI … Continua a leggere POMODORI SECCHI CON ESSICCATORE