Per preparare questo Tonno Felice , ho usato il Jackfruit al naturale ( trovate nel corso della ricetta il link per acquistarlo), che è il suo perfetto sostituto sia nell’aspetto che nella consistenza. Basta qualche passaggio, e il risultato sarà sorprendente! Dopo il tonno veg in casa a partire dai ceci con un ottimo risultato , e trovate qui la ricetta : GORGONZOLA E TONNO … Continua a leggere Tonno Veg di Jackftuit
5°SECONDO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE NATALIZIE DI Viaggi&AssaggiFelici Si può reinterpretare la grande tradizione della cucina italiana in chiave vegana? Sì, e con versioni che non fanno rimpiangere l’originale come confermano grandi chef vegani stellati. Stoccafisso è felice , perché si mantecano i BOCCONCINI DI SOIA al posto del pesce. Un’ottima alternativa buona per tutti Ingredienti 1 KG DI PATATE 20 GR DI … Continua a leggere STOCCAFISSO MANTECATO VEGANO ( SOIAFISSO)
