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CUPCAKE GIGANTE DI GRANO SARACENO ALLA BANANA E MIRTILLI ROSSI CON TOPPING DI BUDINO DI MANDORLE AL CAFFÈ , PANNA DI COCCO E PETALI DI ROSA

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 Sciroppo d’acero e mirtilli rossi caratterizzano l’impasto di questo delizioso cupcake di grano saraceno alla banana. Vegan e gluten free , che ho voluto decorare e sovrastare da un delicato Budino alle mandorle e caffè e panna di cocco facilmente riproducibile in casa ,un dessert al caffè tonificante e senza latte e derivati, adattissimo per completare con leggerezza e gusto la vostra cena Ingredienti PER 9 … Continua a leggere CUPCAKE GIGANTE DI GRANO SARACENO ALLA BANANA E MIRTILLI ROSSI CON TOPPING DI BUDINO DI MANDORLE AL CAFFÈ , PANNA DI COCCO E PETALI DI ROSA

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Muffin alla barbabietola , yogurt di soia e cacao, cotti in friggitrice ad aria

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Si possono creare dolci più sani, meno grassi, perché non provare? E vi assicuro che si possono chiamare dolci ed essere all’altezza delle aspettative. Mangiare dei piatti tristi, a cui è stata tolta anche l’anima…non fa per me! Questi dolcetti meritano di essere provati perché sono morbidi cioccolatosi belli gonfi leggeri Se c’è un ingrediente particolare che mi ha sempre affascinato in cucina è la … Continua a leggere Muffin alla barbabietola , yogurt di soia e cacao, cotti in friggitrice ad aria

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Muffin senza glutine con chufa e cioccolato Dolci e sani e senza prodotti raffinati

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Ricetta di Chiara Ingredienti 200 gr Farina di chufa * 1 cucchiaino raso di bicarbonato attivato con succo di limone bio 1 cucchiaio abbondante di semi di chia 1 pizzico di vaniglia 1 pizzico di sale cocco rapè q.b.( circa 60 gr) 50 gr cioccolato fondente al 70 % 190 gr di latte di avena 30 gr olio di mandorla 100 gr di malto di … Continua a leggere Muffin senza glutine con chufa e cioccolato Dolci e sani e senza prodotti raffinati

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