DOLCI, Dolci al cioccolato, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

CIAMBELLA ALL’ACQUA E ARANCIA SOFFICISSIMA , RIPIENA DI GELÉE AI MIRTILLI , RICOPERTA DA GANACHE DI CIOCCOLATO BIANCO E NERO E ZENZERO E FIORI EDULI

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Vota Questa Ricetta/Articolo Mi sono accorto che in giro nei blog tutti i dolci richiedono l’uso di latte vegetale. E’ giunto quindi il momento di condividere la ricetta di una torta all’acqua, o meglio di una ciambella all’acqua che in questo caso ha il profumo di arancia e tutta la golosità del cioccolato,ed un ripieno di mirtilli , ma è anche light e senza zucchero raffinato! La ciambella all’acqua e arancia è … Continua a leggere CIAMBELLA ALL’ACQUA E ARANCIA SOFFICISSIMA , RIPIENA DI GELÉE AI MIRTILLI , RICOPERTA DA GANACHE DI CIOCCOLATO BIANCO E NERO E ZENZERO E FIORI EDULI

PaulVeg3 Marzo 20233 Marzo 2023Lascia un commento

COCKTAILS, MENÙ DELLE FESTE 2022, natale, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

SPRITZ DI NATALE FATTO IN CASA

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Vota Questa Ricetta/Articolo APERITIVO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE NATALIZIE 2022 DI Viaggi&AssaggiFelici Lo Spritz si veste a festa e si trasforma in uno SPRITZ di NATALE!Fresco, leggero e perfetto per le feste. Con succo di arancia e mirtilli in 2 versioni: con e senza Aperol. ( E si,tranquilli 🤣c’è anche il Prosecco! ) Perfetto per intrattenere ospiti e amici non solo a Natale e Capodanno, ma anche … Continua a leggere SPRITZ DI NATALE FATTO IN CASA

PaulVeg24 Dicembre 202224 Dicembre 20221 commento

DOLCI, Dolci gluten free, dolci senza zucchero, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN, RICETTE SENZA GLUTINE

TORTA A TRIPLO STRATO CON COMPOSTA DI ANANAS E MELE ANNURCHE CON YOGURT E MIRTILLI SENZA GLUTINE

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Vota Questa Ricetta/Articolo Un dolce alla frutta da provare in questo periodo: la torta di mele annurche e ananas tempestata di mirtilli freschi, una coccola per il palato. È un dolce a base di tale particolare varietà di mele tipiche della Campania e versatili in cucina esattamente come le altre. Deliziosa a colazione, appagante a merenda, o dopo una cena importante ,questa torta di mele … Continua a leggere TORTA A TRIPLO STRATO CON COMPOSTA DI ANANAS E MELE ANNURCHE CON YOGURT E MIRTILLI SENZA GLUTINE

PaulVeg25 Novembre 202225 Novembre 2022Lascia un commento

biscotti, biscotti gluten free, DOLCI, DOLCI AL CUCCHIAIO, Dolci gluten free, dolci senza zucchero, FRIGGITRICE ARIA, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

Biscotti con aquafaba senza glutine morbidi con ” impronta digitale ” ai 4 gusti

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Vota Questa Ricetta/Articolo Biscotti morbidi con “impronta digitale “ai 4 gusti : Che tipo di snack mangiavi da bambino? Questa ricetta è ispirata a quei momenti e questa ricetta è anche senza glutine, senza zucchero raffinato e vegana! Ho già detto che sono anche oil-free? Questi biscotti non sono come i biscotti di pasta frolla, sono leggeri e morbidi con una consistenza tra una torta e un … Continua a leggere Biscotti con aquafaba senza glutine morbidi con ” impronta digitale ” ai 4 gusti

PaulVeg18 Novembre 202218 Novembre 2022Lascia un commento

DOLCI, DOLCI AL CUCCHIAIO, Dolci gluten free, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

PANNA COTTA VEGAN ALLE MANDORLE CON GELÈE DI MELE VERDI E SALSA DI MIRTILLI

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Vota Questa Ricetta/Articolo Panna Cotta Vegan alle Mandorle e Mirtilli facile, veloce, fresca e leggera. Senza latte di cocco e perfetta come dessert dopo cena.Arricchita da una gelèe di mela verde .Peccato che non si vedano bene i 2 strati obliqui ( panna cotta alle mandorle + gelèe di mela verde) in quanto i calici non sono lisci ma hanno dei “ricami” INGREDIENTI Per la … Continua a leggere PANNA COTTA VEGAN ALLE MANDORLE CON GELÈE DI MELE VERDI E SALSA DI MIRTILLI

PaulVeg28 Ottobre 202229 Ottobre 20222 commenti

DOLCI, Dolci al cioccolato, Dolci gluten free, dolci senza zucchero, MUFFIN, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

MUFFIN VEGANI ,SENZA ZUCCHERO E GLUTEN FREE, AL CACAO,CON FARINA DI CASTAGNE ,CON CUORE DI CIOCCOLATO ,MIRTILLI E NOCCIOLE

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Vota Questa Ricetta/Articolo Muffin perfettamente speziati ,Senza glutine, super umidi e con un cuore di cioccolato e mirtilli freschi.La pastella richiede un mix di tre farine: farina di castagne, farina di mandorle e farina di riso bianco. Questo mix rende i muffin morbidi e soffici e, a differenza di molte altre miscele senza glutine, non sono affatto granulosi.Successivamente, abbiamo cacao in polvere E cioccolato fondente puro, … Continua a leggere MUFFIN VEGANI ,SENZA ZUCCHERO E GLUTEN FREE, AL CACAO,CON FARINA DI CASTAGNE ,CON CUORE DI CIOCCOLATO ,MIRTILLI E NOCCIOLE