Gli involtini primavera sono uno dei piatti più apprezzati nei ristoranti cinesi, intriganti ma non troppo esotici, e sono anche semplici da preparare a casa dove possiamo anche personalizzare il ripieno. Per la preparazione possiamo scegliere se farli con fogli di carta di riso o con la pasta fillo e ancora se friggerli o cuocerli in forno o come ho fatto io in FRIGGITRICE AD ARIA e … Continua a leggere INVOLTINI PRIMAVERA Vegan , (con carta di riso autoprodotta) , accompagnati da HUMMUS DI LENTICCHIE,MAIONESE ALL’AQUAFABA SENZA SOIA ,con contorno di Patate e Peperoni arrosto e Zucchine pastellate.