Pasticcini fruttariani crudisti

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Più volte vi ho parlato della Cucina Crudista ed anche dell’uso dell’Essiccatore ( qui trovate il mio articolo di approfondimento https://viaggieassaggifelici.blog/2020/11/20/essiccatore/ e poi nella parte shop potreste anche comprare se vi va https://viaggieassaggifelici.blog/2021/01/06/shop-3/ ) .In tutte le epoche della storia sono esistiti uomini che hanno proclamato l’effetto benefico della dieta crudista.Più recentemente il crudismo, più conosciuto come raw food è attivo da molti anni, soprattutto in America ! Ecco a voi una ricetta crudista … Continua a leggere Pasticcini fruttariani crudisti

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POMODORI SECCHI CON ESSICCATORE

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INGREDIENTI 1 KG DI POMODORO PERINO PROCEDIMENTO Ho lavato i pomodori tagliati a metà Ho tolto tutti i semi ed il cordone HO essiccato a 50 ° per 30 ore Per sterilizzare Immergerli in soluzione tiepida di acqua 1/2 litro /1/2 litro aceto per 30 minuti Stenderli su canovacci per togliere eccesso di acqua essiccarli nuovamente per altre 3 ore STERILIZZARE PRIMA I VASETTI VUOTI … Continua a leggere POMODORI SECCHI CON ESSICCATORE

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