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INSALATE E CONTORNI, PREPARAZIONI BASE, PREPARAZIONI BASE , SALSE E ADDENSANTI NATURALI, primi piatti, RICETTE CRUDISTE, RICETTE SENZA GLUTINE, SAPORE DI MARE & PESCI FELICI, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

CUCINA CRUDISTA :Insalata di Mare felice ; Tartare di peperone, pomodoro,cetriolo e zucchina su Crema di Spinaci ; Carpaccio di Zucca e funghi Marinati ; Ravioli di Melanzane ripieni di zucca e peperone conditi con salsa a base di peperoni ,cavolfiore e cucunci

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Vota Questa Ricetta/Articolo Ma i Vegani Crudisti non mangiano solo frutta e verdura al naturale e si perdono tutti i piaceri della vita ?🤣🤣🤣🤣Allora premetto che non sono un Vegano che mangia totalmente Crudista, ma sono un vegano che ha un amore spropositato per il Crudismo infatti 4 anni fa comprai l’Essiccatore e mi sono avvicinato a questo mondo meraviglioso del Crudismo,studiando e approfondendo. Naturalmente … Continua a leggere CUCINA CRUDISTA :Insalata di Mare felice ; Tartare di peperone, pomodoro,cetriolo e zucchina su Crema di Spinaci ; Carpaccio di Zucca e funghi Marinati ; Ravioli di Melanzane ripieni di zucca e peperone conditi con salsa a base di peperoni ,cavolfiore e cucunci

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INSALATE E CONTORNI, RICETTE SENZA GLUTINE, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

FILETTI DI MELANZANE MARINE VEGANE ALLA BECCAFICO ; BROCCOLI CON SALSA AFRICANA CHERMOULA E ” YOGURT ” DI ANACARDI ALLE ERBE ; INSALATA DI POMODORINI MISTI , PISELLI CRUDI E BASILICO CON SCALOGNO , CONDIMENTO AL MISO , ALGA NORI E SOMMACCO

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Vota Questa Ricetta/Articolo FILETTI DI MELANZANE MARINE VEGANI ALLA BECCAFICO : Oggi vi propongo un’altra ricetta sfiziosa, perfetta per arricchire i vostri pasti :FILETTI DI MELANZANE MARINE VEGANI ALLA BECCAFICOIl beccafico è un tipico condimento siciliano per le sarde, ne esistono diverse varianti a seconda della zona. Le “MELANZANE “grigliate avvolgono la farcia di uvetta, pinoli, pangrattato e Formaggio vegano grattugiato e la gratinatura rende questi … Continua a leggere FILETTI DI MELANZANE MARINE VEGANE ALLA BECCAFICO ; BROCCOLI CON SALSA AFRICANA CHERMOULA E ” YOGURT ” DI ANACARDI ALLE ERBE ; INSALATA DI POMODORINI MISTI , PISELLI CRUDI E BASILICO CON SCALOGNO , CONDIMENTO AL MISO , ALGA NORI E SOMMACCO

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Antipasti e stuzzichini appetitosi, INSALATE E CONTORNI, Pane, POLPETTE & BURGER, PREPARAZIONI BASE, PREPARAZIONI BASE , SALSE E ADDENSANTI NATURALI, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

CHILI INVERNALE DI FAGIOLI ROSSI CON POLPETTINE DI LENTICCHIE ROSSE , CIME DI RAPA E POMODORI SECCHI, ACCOMPAGNATI DA ROSTI DI CAVOLFIORE CON SALSA ALLO YOGURT DI SOIA

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Vota Questa Ricetta/Articolo Il chili o chili con carne è un piatto molto comune negli Stati Uniti e in Messico, costituito da uno stufato piccante con peperoncino, carne e spesso pomodori e fagioli. La sua origine e anche la sua definizione sono contrastanti Colori e spezie mettono sempre di buonumore, quindi meglio abbondare di entrambi ; )Ecco quindi un piatto di fagioli colorato, piccantino e light (basta … Continua a leggere CHILI INVERNALE DI FAGIOLI ROSSI CON POLPETTINE DI LENTICCHIE ROSSE , CIME DI RAPA E POMODORI SECCHI, ACCOMPAGNATI DA ROSTI DI CAVOLFIORE CON SALSA ALLO YOGURT DI SOIA

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Antipasti e stuzzichini appetitosi, MENÙ DELLE FESTE 2022, natale, PREPARAZIONI BASE, PREPARAZIONI BASE , SALSE E ADDENSANTI NATURALI, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN

CANNOLO SALATO SENZA GLUTINE RIPIENO DI INSALATA RUSSA INVERNALE DI ZUCCA , SEDANO RAPA , PATATA DOLCE ED ERBA CIPOLLINA CON MAIONESE DI CAVOLFIORE , ARRICCHITA DA TONNO E UOVA SODE VEGANE

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Vota Questa Ricetta/Articolo 3°ANTIPASTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE NATALIZIE 2022 DI Viaggi&AssaggiFelici I cannoli salati sono sfiziosi stuzzichini fragranti e gustosi da farcire in modi infiniti, sono perfetti come aperitivo o per le feste tra amici. Difficile resistere al finger food, soprattutto se parliamo di questo Cannolo Salato Con Farina di Grano saraceno e ceci e RIPIENO DI INSALATA RUSSA INVERNALE . Per tutti gli amanti dei … Continua a leggere CANNOLO SALATO SENZA GLUTINE RIPIENO DI INSALATA RUSSA INVERNALE DI ZUCCA , SEDANO RAPA , PATATA DOLCE ED ERBA CIPOLLINA CON MAIONESE DI CAVOLFIORE , ARRICCHITA DA TONNO E UOVA SODE VEGANE

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Antipasti e stuzzichini appetitosi, FRIGGITRICE ARIA, INSALATE E CONTORNI, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

MINI STRUDEL GLUTEN FREE SALATI SENZA PASTA SFOGLIA RIPIENI DI CAVOLO CAPPUCCIO , OLIVE TAGGIASCHE , RICOTTA DI SOIA , ZUCCHINE , UVETTA , MANDORLE E SPEZIE VARIE, ACCOMPAGNATI DA BAKED POTATOES RIPIENE DI GUANCIALE AFFUMICATO E PANNA ACIDA FATTI IN CASA ( SPECIALITÀ ANGLOSASSONE , SONO PATATE FARCITE )

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Vota Questa Ricetta/Articolo Voglia di Strudel o di Torta Salata ma non avete la pasta sfoglia in frigo o comunque non volete usarla? Proviamo con questo impasto morbido e gluten free solo con farina di ceci e ricotta di soia !!! Facile da fare e versatile (si adatta a mille preparazioni), con un buon ripieno di verdure di stagione…pochi, semplici e sani ingredienti per una … Continua a leggere MINI STRUDEL GLUTEN FREE SALATI SENZA PASTA SFOGLIA RIPIENI DI CAVOLO CAPPUCCIO , OLIVE TAGGIASCHE , RICOTTA DI SOIA , ZUCCHINE , UVETTA , MANDORLE E SPEZIE VARIE, ACCOMPAGNATI DA BAKED POTATOES RIPIENE DI GUANCIALE AFFUMICATO E PANNA ACIDA FATTI IN CASA ( SPECIALITÀ ANGLOSASSONE , SONO PATATE FARCITE )

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focacce

FOCACCIA INTEGRALE ISTANTANEA GUSTO PIZZA,SENZA ACQUA E SENZA LIEVITAZIONE

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Vota Questa Ricetta/Articolo Questo sabato una ricetta semplice semplice : La focaccia istantanea gusto pizza è una focaccia condita con passata di pomodoro, olive, capperi e formaggi vegani, come ricotta di soia , tofu ed altri a vostro piacimento. Tutto nell’impasto, questa focaccia è preparata senza alcun attrezzo o impastatrice, vi basterà amalgamare gli ingredienti con un cucchiaio di legno. Ingredienti per 3/4 persone 200 g ricotta … Continua a leggere FOCACCIA INTEGRALE ISTANTANEA GUSTO PIZZA,SENZA ACQUA E SENZA LIEVITAZIONE

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