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MINI STRUDEL GLUTEN FREE SALATI SENZA PASTA SFOGLIA RIPIENI DI CAVOLO CAPPUCCIO , OLIVE TAGGIASCHE , RICOTTA DI SOIA , ZUCCHINE , UVETTA , MANDORLE E SPEZIE VARIE, ACCOMPAGNATI DA BAKED POTATOES RIPIENE DI GUANCIALE AFFUMICATO E PANNA ACIDA FATTI IN CASA ( SPECIALITÀ ANGLOSASSONE , SONO PATATE FARCITE )

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Voglia di Strudel o di Torta Salata ma non avete la pasta sfoglia in frigo o comunque non volete usarla? Proviamo con questo impasto morbido e gluten free solo con farina di ceci e ricotta di soia !!! Facile da fare e versatile (si adatta a mille preparazioni), con un buon ripieno di verdure di stagione…pochi, semplici e sani ingredienti per una vera esplosione di … Continua a leggere MINI STRUDEL GLUTEN FREE SALATI SENZA PASTA SFOGLIA RIPIENI DI CAVOLO CAPPUCCIO , OLIVE TAGGIASCHE , RICOTTA DI SOIA , ZUCCHINE , UVETTA , MANDORLE E SPEZIE VARIE, ACCOMPAGNATI DA BAKED POTATOES RIPIENE DI GUANCIALE AFFUMICATO E PANNA ACIDA FATTI IN CASA ( SPECIALITÀ ANGLOSASSONE , SONO PATATE FARCITE )

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INVOLTINI DI CAVOLO CAPPUCCIO, serviti con Hummus Alle Carote , Rosti Di Patate Con Panna Acida ,Funghi Ripieni, Ed Infine Crauti In Agrodolce , tutto gluten free

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Ecco la mia  nuova ricetta che vi farà apprezzare questo ortaggio così benefico, ma spesso poco amato o utilizzato sempre e solo nelle solite ricette di zuppe, o verdure stufate. Con semplici mosse e pochi ingredienti realizzerete un piatto originale e davvero gustoso, da provare!  Per prima cosa bisogna cercare di sfogliare il cavolo cappuccio senza rompere le foglie, operazione che potrebbe risultare difficile, proprio perché le foglie del cavolo … Continua a leggere INVOLTINI DI CAVOLO CAPPUCCIO, serviti con Hummus Alle Carote , Rosti Di Patate Con Panna Acida ,Funghi Ripieni, Ed Infine Crauti In Agrodolce , tutto gluten free

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