Cosa può essere in grado di battere la pizza quanto a bontà? Secondo me, il calzone! Una mezzaluna croccante appena sfornata, filante e  saporita . Io ho scelto la mia farcitura , ma tu puoi sbizzarrirti, perché la base sta bene con tutto: prova verdure grigliate, funghi, , gorgonzola veg, olive taggiasche… che fame! Il calzone al forno fa parte di diritto della nostra tradizione culinaria mediterranea. … Continua a leggere CALZONE RIPIENO FUNGHI TRIFOLATI, MOZZARELLA DI RISO E SALSICCIA VEG