VIENNETTA VEGANA

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Il caldo è alle porte ,e vi propongo questa Goduriosa e perché no anche trasgressiva VIENNETTA , delizia il palato …..Ogni tanto qualche strappo alla regola ci vuole , ma poi tanto strappo e tanta regola non c’è 🙋🏼‍♂️😂 Questa ricettina , tutta ina ina è davvero semplice , è veloce da realizzare , ottima per chi ha poco tempo oppure per chi non ama … Continua a leggere VIENNETTA VEGANA

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Biscotti “Digestive” all’avena VEGAN

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Oggi torno a parlare di biscotti ! Fare i biscotti è una cosa che mi rilassa un sacco, non serve pianificare nulla, in casa ci sono praticamente sempre gli ingredienti necessari a impastare qualche biscottino al volo ! Questi biscotti sono nati dal tentativo di riprodurre i famosi Digestive – Biscotti semidolci originari del Regno Unito. Ho cercato varie ricette in rete e più o meno davano tutte le … Continua a leggere Biscotti “Digestive” all’avena VEGAN

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Biscotti vegani con quinoa soffiata e fiocchi di avena.

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Se volete una versione gluten-free usate farina e fiocchi d’avena gluten free. Cookies vegani cioccolattosi… mi era finito in casa il cacao amaro che ho sostituito con farina di carrubbe…ma se avete cacao usate quello!!!Ricordano molto i grancereale al cioccolato!!!Non sono molto dolci , adatti ad uno snack salutare o a colazione con marmellate e latte vegetale Ingredienti per 40 biscotti circa.Io ho usato delle … Continua a leggere Biscotti vegani con quinoa soffiata e fiocchi di avena.

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SALAME AL CIOCCOLATO

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Servito con crema pasticcera vegana Ingredienti del salame al cioccolato vegano 200 g biscotti secchi veg( io usato biscotti di farro integrale bio) 200 g cioccolato fondente 60 g latte di riso q.b.Cacao amaro in polvere bio crudo Un pizzico Sale marino integrale 1 bicchierino liquore ( io usato del mirto ) 30 g Olio di riso Farina di cocco bio cruda per decorare Preparazione … Continua a leggere SALAME AL CIOCCOLATO

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Cheesecake al tiramisù ( con mascarpone vegano )con topping al caffè

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Come promesso , ecco una mia ricetta con mascarponevegan  fatto in casa da me Cheesecake al tiramisù ( con mascarpone vegano )con topping al caffè . Nella ricetta troverete anche appunto gli ingredienti ed il procedimento per il mascarponevegano . [ ] INGREDIENTI 150 g biscotti vegani al farro integrali bio 250 g mascarpone vegano fatto in casa * 200 g di ricotta di soja … Continua a leggere Cheesecake al tiramisù ( con mascarpone vegano )con topping al caffè

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