Tag: #arrosto

image_pdfApri come Pdfimage_printStampa
Articolo in evidenza
Arrosto Veg, MENÙ DELLE FESTE 2022, natale, POLPETTE & BURGER, PREPARAZIONI BASE, PREPARAZIONI BASE , SALSE E ADDENSANTI NATURALI, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

TOFURKEY ARROSTO DI NATALE RIPIENO DI SPINACI , FUNGHI SHIITAKE E MACINATO DI RISO INTEGRALE E LENTICCHIE, AVVOLTO IN CROSTA DI TOFU ACCOMPAGNATO DA SALSA ALLA CACCIATORA VEG

Condividi dove desideri !

2° SECONDO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE NATALIZIE 2022 DI Viaggi&AssaggiFelici Per me non è una grande cena delle feste natalizie senza un buon arrosto. Tradotto dall’inglese-Il tofurkey è un sostituto della carne a base vegetale modellato sul tacchino, sotto forma di una pagnotta di proteine vegane , solitamente a base di tofu o seitan con un ripieno a base di cereali o pane, insaporito … Continua a leggere TOFURKEY ARROSTO DI NATALE RIPIENO DI SPINACI , FUNGHI SHIITAKE E MACINATO DI RISO INTEGRALE E LENTICCHIE, AVVOLTO IN CROSTA DI TOFU ACCOMPAGNATO DA SALSA ALLA CACCIATORA VEG

Vota Questa Ricetta/Articolo
PaulVegLascia un commento
Articolo in evidenza
Arrosto Veg, FORMAGGI VEGANI, INSALATE E CONTORNI, pasqua, PasquaVegana, pasquavegana, RICETTE DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE VEGAN, RICETTE SENZA GLUTINE, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

ARROSTO DI LUPINI E FRUTTA SECCA IN CROSTA GLUTEN FREE,CON DOPPIA FARCITURA DI FUNGHI E CARCIOFI, ACCOMPAGNATO DA SALSA DI ASPARAGI, CON CONTORNO DI FRICO FRIULANO DI PATATE CON MONTASIO E GUANCIALE VEG FATTI IN CASA

Condividi dove desideri !

1° SECONDO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE PASQUALI DI VIAGGI&ASSAGGIFELICI Ricchi di proteine e privi di glutine, i lupini sono legumi di antica origine dalle numerose proprietà, oggi poco valorizzati nonostante una recente riscoperta. Noti sin dall’antichità nell’area mediterranea e del Medio Oriente, per i Greci avevano funzioni propiziatorie, gli Egiziani erano soliti porli perfino nelle tombe dei Faraoni, mentre anche i Romani li coltivavano e consumavano … Continua a leggere ARROSTO DI LUPINI E FRUTTA SECCA IN CROSTA GLUTEN FREE,CON DOPPIA FARCITURA DI FUNGHI E CARCIOFI, ACCOMPAGNATO DA SALSA DI ASPARAGI, CON CONTORNO DI FRICO FRIULANO DI PATATE CON MONTASIO E GUANCIALE VEG FATTI IN CASA

Vota Questa Ricetta/Articolo
PaulVegLascia un commento
Arrosto Veg, MENÙ DELLE FESTE 2021, natale, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

ARROSTO DI JACKFRUIT E CECI ,CON SALSA AI FUNGHI

Condividi dove desideri !

3°SECONDO PIATTO DEL MENÙ VEGAN DELLE FESTE NATALIZIE DI Viaggi&AssaggiFelici Ecco un’altra RICETTA DAL MONDO veganizzata…ormai lo sapete io cerco di veganizzare tutto !!! Mi piace provare sempre qualcosa di nuovo !!! Dopo l’ARROSTO DI SEITAN E L’ARROSTO DI MOPUR RIPIENI E AUTOPRODOTTI , e universalmente apprezzati dai miei commensali , che trovate nel mio blog., ho preferito la variante con il jackfruit, che gli … Continua a leggere ARROSTO DI JACKFRUIT E CECI ,CON SALSA AI FUNGHI

Vota Questa Ricetta/Articolo
PaulVegLascia un commento
natale, PREPARAZIONI BASE, SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI

ARROSTO DI MOPUR RIPIENO DI FUNGHI E CASTAGNE.

Condividi dove desideri !

Il MOPUR o MUSCOLO DI GRANO Noto anche come carne vegetale è in realtà, però realizzato totalmente con ingredienti vegetali.Deriva dalla lavorazione e fermentazione di puro glutine di frumento con una qualsiasi farina di legumi che rende il è prodotto finale più morbido (io ho usato farine di ceci). La farina di legume ammorbidisce l’impasto e rende il prodotto finale più morbido e per nulla gommoso. Vengono aggiunti aromi e … Continua a leggere ARROSTO DI MOPUR RIPIENO DI FUNGHI E CASTAGNE.

Vota Questa Ricetta/Articolo
PaulVegLascia un commento
image_pdfApri come Pdfimage_printStampa