Ottimo finger food per un’aperitivo o un antipasto gluten free. Piatto davvero sfizioso, ricco di sapori e aromi, ideale per mangiare in modo salutare senza rinunciare al gusto. Si tratta di un piatto molto facile ed economico, che per la sua semplicità di preparazione è ottimo da proporre per i pasti in famiglia, quando si torna stanchi dal lavoro e il tempo per cucinare è poco … Continua a leggere CROCCHETTE DI PATATE
Gli sformatini di carciofi e ricotta sono un piatto di apertura di una cena , semplice da preparare e adatto anche a occasioni speciali, come festività oppure quando ci sono ospiti a tavola. Questi sformatini sono resi speciali dalla presenza delle ricotte vegetali che danno un tocco in più al piatto, rendendoli nel complesso buonissimi e delicati. Suggerisco di servirli non caldissimi, meglio tiepidi. Provateli, di sicuro … Continua a leggere Sformatini di ricotta di mandorle e ricotta di soia e carciofi , antipasto vegano gluten free
