Questa torta è dedicata a tutte le Donne che ogni giorno rendono il mondo un posto migliore! La Torta mimosa è un dolce delizioso e scenografico che solitamente si prepara l’8 marzo per festeggiare le festa della donna! Si tratta di soffice Pan di spagna farcito con crema diplomatica (crema pasticcera e panna montanta) che deve il suo nome “Torta mimosa” ai pezzettini di pan di spagna con cui è decorata che simulano proprio i grappoli della mimosa!  Il meraviglioso fiore giallo di primavera!  Ideata a Rieti … Continua a leggere Torta Mimosa Vegana