Vi ho già parlato e presentato ricette con il thè matcha . Il thè matcha, protagonista delle nostra ricetta, è ottenuto dalle foglie del thè verde cotte a vapore e poi ridotte in polvere finissima. Le proprietà del thè matcha in generale sono le stesse degli altri thè verdi, ovvero antiossidanti, antibatteriche, antitumorali e buon alleato per aiutarci a bruciare i grassi. La differenza sostanziale è che mentre il resto dei thè vengono … Continua a leggere CHEESECAKE AL LIMONE CON BASE AL THÉ MATCHA