FORMAGGIO VEGANO A PASTA MOLLE TIPO CAMEMBERT

Condividi dove desideri !
image_pdfApri come Pdfimage_printStampa

🌱Ho fatto in casa un formaggio a pasta molle velocissimo, un formaggio vegano a fette da poter usare per fare dei deliziosi panini, da mettere nei burger , sulla pizza o da mangiare anche da solo.

Il camembert è un formaggio francese a pasta molle e crosta fiorita prodotto in Normandia, considerato uno degli emblemi gastronomici della Francia.

INGREDIENTI

  • 40 gr di amido di mais
  • 3 cucchiai di panna vegetale
  • 250 ml di latte di soia
  • 2 cucchiaini di agar agar sciolti in 3/ 4 cucchiai di latte
  • 50 gr di riso cotto
  • 1 cucchiaio di lievito alimentare
  • 1 cucchiaino sale

PROCEDIMENTO

Preparazione Formaggio : Cuoci il riso ( deve essere ben cotto ) quindi lascialo raffreddare. Frulla il riso cotto insieme a tutti gli altri ingredienti tranne agar agar .Poni tutti gli ingredienti insieme all’agar agar in un pentolino e metti sul fuoco , gira per qualche minuto .Distribuisci il composto in una teglia ricoperta di carta forno e cuoci per circa 10 minuti in forno a 170 ° oppure in friggitrice ad aria ( come ho fatto io ) a 150°.Lascia raffreddare prima a temperatura ambiente e poi in frigo prima di tagliarlo a fette .

Se ti è piaciuta questa ricetta e/o la riprodurrai ,fammelo sapere con un #like o un commento qui sotto l’articolo e nel mio gruppo facebook !!!

Condividila sui social usando i tasti in cima e in fondo all’articolo oppure lasciami un commento! Per te è un clic, per me una grandissima soddisfazione!

E NON DIMENTICARE DI ISCRIVERTI AL MIO GRUPPO FACEBOOK !!!

Se vi va di seguire le altre mie ricette dolci e salate o pubblicare le vostre potete iscrivervi anche a :
👉alle newsletter di questo blog
https://page.co/PD3nai
🌱mio gruppo Facebook Viaggi&AssaggiFelici
facebook.com/groups/viaggieassaggifelici.blog
 â˜˜seguirmi su Pinterest 
http://www.pinterest.com/viaggieassaggifeliciblog

🥄HAI RIPRODOTTO QUESTA RICETTA?

Taggami su @Viaggi&AssaggiFelici e metti il tag #viaggieassaggifelici

 Non vedo l’ora di vedere com’è venuto il tuo piatto!

image_pdfApri come Pdfimage_printStampa
Vota Questa Ricetta/Articolo

Lascia un Commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.