Quando si dice VEGAN molti pensano a RINUNCIA : in realtà io dico sempre che TUTTO SI PUO’ VEGANIZZARE , Non si deve rinunciare a NULLA , poiché ci sono alcuni alimenti facilmente sostituibili con altri vegani, di facile preparazione. Uno di questi è il formaggio, che può essere preparato anche a casa.…E questa volta pertanto, ho cercato di realizzare un formaggio vegan che potesse ricordare nella consistenza e … Leggi tutto GORGONZOLA E TONNO VEGAN AUTOPRODOTTI